...蛋白粉中水溶性蛋白质含量减少，使其花生蛋白质亲水性、乳化性、凝胶性等功能特性大大降低，失去了在食品加工中需要的功能特性应用价值。 另据介绍，此项技术解决了传统花生加工中存在的花生油蛋白粉中天然维生素的破坏、溶质残留、黄曲霉毒素超标以及花生...
...无菌加工技术不像最终灭菌技术那样能够提供0.0001%的无菌保证水平（即在每百万个单位产品中，有存活菌的产品数不超过一件），ISO13408-1所规定的无菌控制技术能提供0.1%的无菌保证水平。尽管如此，同其他最终灭菌的医疗产品一样，这类产品...
...2003年下半年，郑州久宝生物工程公司在国内率先从花生中成功萃取出花生蛋白活性肽。据介绍，该公司是采用酶法生产技术对半脱脂花生蛋白粉进行加工，并应用“高速沉降”工艺。其优势在于可使产品的安全性得到进一步提高；生产条件比较温和；水解容易控制；可...
...昨日，2008年深圳市医疗机构中医药技术竞赛在市中医院举行。来自全市市属各医疗卫生单位、民营及驻深医院的中医选手参加了中药加工炮制、中药鉴定与调剂竞赛。 本报记者 范国瑞 实习生 刘钢 摄 ...
...通过特殊处理使原材料、半成品变得合用或达到某种要求 process;work 钢材冷加工 为改善外观、味道、用途或其它性能而工作 treat;finish 用浸洗加工地毯 国语辞典 增加工作的時間和速度。 如：「明天出貨，工廠連夜加工。」...
...安徽、山西、河北、四川、江苏、辽宁、河南，陕西、山东，浙江和福建等省，其栽培和加工方法如下： 一、选地和整地 丹参是深根植物，根部可深入土层0.3米以上。为利于根部生长、发育，宜选择肥沃、疏松深厚、地势略高、排水良好的土地种植。山地栽培宜选用...
...不下雨，以免除草剂入地下，影响正在发芽的桔梗种子。...
...制茶业是我国的传统产业。为了提高茶叶的加工质量和产业现代化，有必要在茶叶初加工业和深加工业应用新的科学技术，而先进的微波技术在茶叶中有较好的应用前景。微波是指在3OMHz－300000MHz介于无线电和光波之间的超高电磁波。目前，应用在...
...传递超出临床范围，最终改变药物研发和提供医疗服务的过程；智能标签或射频无线识别技术，在加工和销售过程的任何环节上都能识别目标；先进储存技术，用以管理和维护海量数据；过程分析技术，能使公司自动和不间断地对生产过程进行实时监控，而不是通过样品...
...问：紫玉米日益受到消费者的欢迎，如何利用紫玉米加工成饮料？请介绍加工技术。 答：紫玉米融色、香、糯、甜为一体，被称作第四代玉米。日本学者发现，从紫玉米中提取的紫玉米色素有抑制癌症的作用，因此它的保健作用日益引起人们的重视。把紫玉米加工成...
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