...枸杞，又名枸杞子、枸杞果、血杞子，与人参、何首乌并称益寿中药三宝，其性平味甘，入肝、肾经，滋肾、润肺、补肝、明目。 “雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。”这是南宋长寿诗人陆游服枸杞羹治眼目昏花而赞美枸杞的诗。 枸杞，又名枸杞子、枸杞果、血杞...
...表明，宁夏枸杞 子有轻度抑制脂肪在肝细胞内的沉积，促进肝细胞新生的作用。据分析，枸杞子对脂质代谢或抗脂肪肝的作用，主要是由于其中所含的甜菜碱所引起。因此，患有脂肪肝者宜常食枸杞子。 香蕈 即香菇。其中含有一种核糖类物质，此物质可以抑制血清和...
...枸杞也。《诗·小雅四牡》云∶集于苞杞。陆机疏云∶一名苦杞，一名地骨。春生作羹茹，微苦；其茎似莓；子秋熟，正赤。茎、叶及子服之，轻身益气。《淮南枕中记》着西河女子服枸杞法∶正月上寅采根，二月上卯治服之；三月上辰采茎，四月上巳治服之；五月上午采...
...夏季，老年人进补，稀粥是一种很好的食品。它既可补充体内的水分，又可养胃、护胃。在炎热的夏季里，如果加用一些如牛奶、豆浆、桃仁、枸杞、薏仁米、鸡鸭肉或者绿豆、玉米粉等煮成大米粥食用，则成为老年人夏令时节的高级补品。 夏季，老年人宜多吃一些...
...70％是亚油酸等不饱和脂肪酸。它具有使胆固醇排出体外，体内多余的胆固醇不易被吸收的作用。因此，秋季宜每天吃3个核桃，能使胆固醇数值降低5％，有效地预防心脏病。 ...
...古谓肝肾之病同一治，又谓虚则补其母，肾是肝之母，故地黄丸亦宜。《韩氏医通》枸杞酒（此为家兄火证制。酒性热，三药制之，可通用。煮如前法。）枸杞子（五钱） 黄连（炒，三钱） 绿豆（一钱）《饮膳正要》枸杞酒以甘州枸杞依法酿酒。补虚弱，长肌肉，益...
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...枸杞与枸棘二种相类。其实形长而枝无刺者，真枸杞也。圆而有刺者，枸棘也，不堪入药。马志注溲疏条云︰溲疏有刺，枸杞无刺，以此为别。溲疏亦有巨骨之名，如枸杞之名地骨，当亦相类，用之宜辨。或云︰溲疏以高硕者为别，是不然也。今枸杞极有高硕者，入药...
...肾之府。所以，人的衰老过程，其实质就是人的肾气逐渐减少衰退的过程。人老以后，肾气亏耗，于是就出现了骨质疏松，容易骨折，牙齿松动脱落；大脑萎缩，健忘痴呆；耳聋失聪，两眼昏花，鬓发花白稀疏，腰酸背驼等一系列老人症象。正因如此，老人的饮食首先宜常吃有...
...，待鸡蛋煮熟后去壳，再煮5～8分钟即可。吃蛋、喝汤，每日一次，连续服用5～10天。可以益气养血、滋阴润燥，适用于各种贫血及妇女月经不调、产后体虚等。 枸杞爆肝尖 取枸杞子30克，平均分成两份。一份煎汁30毫升，一份放在碗中蒸30分钟。将...
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