...中华药膳--这枝医苑奇葩，经历了几千年的沧桑岁月，发展成像今天这样具有完整的理论体系和制作方法的一门学问。“民以食为天。”自古以来我国人民就由此受到启发，春秋战国是药膳的萌芽时期，《内经》中记载了“半夏粳米汤”，《金匮》中记载了“当归...
...食疗供读者参考： · 护眼药膳： (一)家常视宝汤： 材料：鸭肝 150克、芹菜50克、木耳(水发)20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。 作方法： 1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。 2.油...
...药膳原本不属于普通的膳食，而是中医食疗性膳食的一个组成部分。膳食的形式涉及各种菜肴、羹汤、粥饭、膏滋、糕点、米面食品、酒类、饮料等，食品类型十分广泛。加用中药的膳食称之为“药膳”，始于西周时期宫中官职人员掌管帝王的膳食保健工作。涉及药膳的...
...《医林改错》木耳散治溃烂诸疮，效不可言，不可轻视此方。木耳一两焙干研末 白沙糖一两和匀以温水浸如糊，敷之缚之。此方与刺谓皮治遗精，抽葫芦治鼓症，义同，明此义，方可以学医。 目录 《医林改错》木耳散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《医林改错》...
...《救伤秘旨》木耳灰毛竹节 地龙 桑寄生 龙胆草 香丝藤皮 麻根（各等分）为末。酒冲服。 目录 《救伤秘旨》木耳灰 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《救伤秘旨》木耳灰 毛竹节 地龙 桑寄生 龙胆草 香丝藤皮 麻根（各等分）为末。酒冲服。 引用：《...
...中老年保健药膳方-人参炖鸡汤 〖 来 源 〗： 民间药膳方 〖 原 料 〗： 人参12克，老母鸡1只，姜、葱、米酒、盐各适量。 〖 做 法 〗： 人参切薄片，鸡宰杀去毛及肠杂，切块洗净。二味同放入砂锅内，加水适量，下诸调料，武火烧开，除去...
...海蜇配木耳，润肠，美肤嫩白，并能降压，长期食用，有益健康。木耳拌海蜇是孕期的一款好食谱。 主料：海蜇皮 250克 木耳(干) 50克 调料：大葱5克 大蒜5克 酱油3克 醋5克 味精1克 香油5克 制作工艺 1.海蜇和木耳水发后，洗净切丝...
...《食物疗法》柿饼木耳羹【原料】黑木耳6克，柿饼50克，白糖适量。【制作】将木耳用温水泡发，洗净，柿饼洗净。将木耳、柿饼切碎，置铝锅内，加水适量煮熟烂，加入白糖拌匀，作羹食之。【作用】活血止血。适用于便血、痔疮出血等症。 目录 《食物疗法》...
...目录 《全国中草药汇编》木耳 《中药大辞典》木耳 《中华本草》木耳 《本草纲目》木耳 《本草便读》木耳 《本草从新》木耳 《本草撮要》木耳 《本草分经》木耳 《本草求真》木耳 《本经逢原》木耳 《得配本草》木耳 《食疗本草》木耳 《药性切...
...人群：以社区妇女、儿童、老年人、慢性病患者、残疾人和对养生保健有特殊需求的人群为重点。三、内容与方法（一）中医药预防与养生保健主要服务方式：1．针灸养生、推拿按摩及经络养生；2．四时养生；3．食疗与药膳；4．冬病夏治、夏病冬治；5．五禽戏、...
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