（别录下品） 【气味】酸温，无毒。 【主治】主湿痹香港脚， 霍乱 大吐下，转筋不止。 【核】曰∶ 木瓜 处处有之，西雒者最胜，宣城者亦佳，山阴兰亭尤多也。可种可接可就，亦可枝压， 木类 之易生者。状似奈而材极坚。广志云∶枝一尺有百二十节，可为数号。叶浓而光，春末开花深红色。入夏缀实，如小瓜而有鼻，乃花脱处，非脐蒂也。黄赤薄皮，如着脂粉，香松津润，甘酸不涩。实...
木瓜酶在食品应用方面，主要是利用酶促反应，使食品大分子的营养物质水解成小分子肽或氨基酸，有助于人体吸收，可制成肉类嫩化剂、酒类澄清剂和食品添加剂等。还可水解动物蛋白，制成高级保健品。 由于酶促反应的专一性，使得应用木瓜酶制剂的食品加工过程中副产品极少，便于产品的提纯和回收副产品等作用。除此，木瓜酶还可用来增加豆饼的PDI和NSI值，从而使生产出可溶性蛋白制品...
木瓜 善舒筋活络而止挛急，化湿浊而蠲痹痛。治疗风寒湿闭阻所致的痹病，症见 关节疼痛 、肿胀、 屈伸不利 、局部恶风寒、肢体麻木、腰膝疲软，余常用《中华人民共和国药典》中的 木瓜丸 。 方用： 木瓜 、 当归 、 川芎 、 白芷 、 威灵仙 各80克， 牛膝 160克， 海风藤 80克， 狗脊 （制）、 鸡血藤 、 人参 、制 川乌 、制 草乌 各40 克。共...
气温．味酸．无毒．主湿痹香港脚． 霍乱 大吐下．转筋不止． 木瓜 气温．禀天春和之木气．味酸无毒．得地东方之木味．气温升达．味酸收敛．一直一曲．曲直为木．入足厥阴肝经．气味降多于升．阴也．肝主筋．湿伤筋．筋挛则痹． 木瓜 温能 散湿 ．酸能舒筋．故主湿痹．香港脚者湿侵肝络也．酸能滋肝．温能散湿．故亦主之．霍乱大吐下转筋不止者．肝属木．木邪乘土．上吐下泄．肝主...
木瓜 味酸气温而质津润，皮始青而终黄，肉先白而后赤，为肺胃肝脾血分之药。津润之物，似湿证非宜。然风以胜之，土以制之，温其气以行之，湿之挟寒者，讵不能疗。肝主风木，木得湿则盛。既却湿而平木，故风亦自息。其味酸，能收而不能散，能下抑不能上升，故所主为筋转筋弛之证。在下焦者多，在上中焦者少。用是物者，能于仲圣风湿寒湿诸方之所以不用，而转求其可用，则思过半矣。 转筋...
胡适喜欢吃 木瓜 ，为证实 木瓜 是否为《诗经》里“投我以木瓜，报之以琼琚”的木瓜，就抽出《诗经》来读，但仍吃不准是否指现在的木瓜。 后来再查了《植物大辞典》，方才清楚。他对人说：“这种木瓜是很小的，所以说‘投’，很大的是投不了的”。 木瓜有两种，一种叫 番木瓜 ，一种叫宣木瓜。 番木瓜，又名乳瓜、石瓜、万寿果，为番木瓜科植物番木瓜的果实，原产中美洲，我国两...
木瓜 ，味酸，气温，无毒。入手太阴、足厥阴之经。气脱能固，气滞能和。平胃以滋脾，益肺而去湿，助谷气，调荣卫，除 霍乱 ，止转筋，祛香港脚，禁水利。但可臣、可佐使，而不可以为君。乃入肝益筋之品，养血卫脉之味，最宜与参、术同施，归、熟并用，生者可以辟邪也。 或疑 木瓜 可以为君，治霍乱转筋实神。不知木瓜非君药，霍乱，非 香薷 不能转其逆，木瓜不过助 香薷 而回筋...
木瓜亦称番木瓜、万寿果、乳瓜，原产于热带美洲；其具有甘、酸、温之性味功能。广西产木瓜，系广西特产的一种热带水果。在夏、秋季节可采收成熟的木瓜果实，全年可采摘木瓜叶子。木瓜成熟时，果大呈长圆形，外观呈黄色，香甜美观，惹人喜爱，因而有营养丰富的药食保健之佳果、果之珍品等之美誉。 有资料表明，木瓜既是一种含有丰富营养的水果，又是一种具有美容护肤养颜保健功效的佳品和...
秋木瓜 （图缺），味苦、辛、甘，性温。治筋骨疼痛，痰火脚软。 ──丛本卷中
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