营养专家提醒准妈妈：夏日吃水果悠着点。 夏季来临，很多孕妇总想一次吃个够。有的孕妇一次可吃下半个到一个西瓜，有的干脆把水果当水喝。专家提出，瓜果总体上说性寒有碍胃肠。孕妇本身的消化系统较为敏感，一次食入过多，寒凉过度，加重胃肠的负担，更重要的是腹中的宝宝遭了殃。妇女的直肠位于子宫的后面，患急性胃肠炎时，直肠蠕动加快，反射性地引起子宫收缩增强。孕育在宫中未成形...
秋季，冠心病患者适量食用水果，可以补充机体所需的有机酸、矿物质、维生素和纤维素等。但是，忌过量食用，如果多吃水果，会促使病情加重。 这是因为，水果中含有较多的果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类，冠心病患者多吃水果可使血脂增高、血糖升高和发生肥胖，无异于雪上加霜。
...多吃 中医学院一附院的王惠琴介绍，西瓜性寒，夏天吃西瓜，能消暑降温，立秋后多吃容易引起腹泻。很多蔬果都是按时令吃的，秋天应该多吃梨子、荸荠等水果。 再者，秋天不宜再吃冰镇食物、喝冰镇饮料。而且，有些水果冰冻后，反而会破坏其自身营养。拿西瓜来说，常温时西瓜中所含番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜分别高出40%和139%。冰过的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人出现胃肠...
●各类人群的最佳水果 1.成人每日水果最佳食用量 成人每日水果的食用量应在500克。人们从果品中获取的主要营养有碳水化合物、维生素、矿物质、有机酸等。 2.准妈妈应多吃草莓 维生素B9维生素B9即叶酸。在鳄梨、柑橘等果品中，叶酸的含量比较丰富，其中草莓的叶酸含量最为丰富。成人日需要叶酸0.2～0.4毫克。研究发现，缺乏叶酸可引起贫血，如果育龄妇女和怀孕3个月...
水果中除含有多种维生素、糖外，还含有丰富的膳食纤维。通过合理的食用可起到减肥作用。水果中的苹果、葡萄等成为可溶性膳食纤维的主要来源，因为其果胶含量最高，多吃水果对降低血液胆固醇颇有裨益。有专家估计，如果血液胆固醇降低1%，心血管病危险就能降低2%。 研究发现：水果中的膳食纤维经咀嚼后在大肠中吸收水分并形成一种胶状物质，酷似海绵，它能包裹住胆固醇及类胆固醇物...
●关于水果吃法的各种问答 1.饭前还是饭后吃水果好？ 饭前还是饭后食用水果，要依各人体质而定。美国的研究发现，饭前1～2个小时吃水果或饮果汁，水果或果汁内的糖分能在一定程度上满足体内热量的需求，从而减少对食物的需求量。因此想减肥的人，不妨在饭前1～2个小时吃点水果。但是消化功能不良者最好在饭后1小时再吃水果。 2.水果应该带皮吃还是削皮吃？ 通常果皮中的维生...
...由于内脏器官衰老，导致各生理功能减弱。如消化能力差、 肠蠕动减慢 、胃 粘膜萎缩 、胃酸过量等，也常伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。 经常胃酸的，不宜吃 李子 、 山楂 、 柠檬 等含有机酸较多的水果。 经常大便干燥的，可多吃些 桃子 、 香蕉 、桔子等，因这些水果有缓下作用。 柿子 含大量柿胶，吃多了可加重 便秘 。...
...糖上升、尿糖增多，糖尿病的典型表现也随之出现。对此，黑龙江省营养学会常务理事，哈尔滨医科大学附属第一医院博士生导师、内科教授王桂照提醒大家，水果味道虽然鲜美，但不宜食用过量，吃水果也有“雷区”和“误区”。 水果味美过食无益 王桂照说，水果因其诱人的颜色、芳香的气味、酸甜的口味，深得人们的喜爱。同时，水果本身含有大量的人体必需的维生素，以及矿物质、膳食纤维等而...
母乳和牛乳中缺乏维生素C、D和铁等矿物质，因此，婴儿1～2月大时就有必要添加水果等辅食。而春末夏初正是大量水果收获的季节，婴儿在时期正好能享受到各色各样的水果。但若喂食不当，会使婴幼儿引起皮肤过敏，还有的孩子会出现胃肠不适等症状。因此，正确喂食水果非常重要。 吃水果最好在喂奶后 1岁以前的婴儿吃水果有三种方法：一是喝新鲜果汁。选择新鲜、成熟的水果，如柑橘、西...
日前，天津大学近2万名本科生与研究生领到了33000多公斤梨。此次发送的水果全是由学校出资统一购买的。 天津大学党委学工部部长李义丹介绍，这是学校针对大学生中显现的“亚健康”状态，为引导同学从多吃水果增加营养做起，增强健康意识，逐步形成合理的饮食结构和科学的生活习惯而作出的创新举措。今后学校还将定期为同学发送相当数量的水果。他说，这标志着天津大学以温情教育为...
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