近年来,国外的科学家研究发现,豆腐渣中含有较多的抗癌物质“异黄酮”。经常吃点豆腐渣,可以大大降低乳腺癌、前列腺癌、胰腺癌及大肠癌的发病危险。 研究结果同时表明,豆腐渣还含有大量的钙,每100克豆腐渣中含有100毫克钙,几乎与牛奶的含钙量相等。值得一提的是,豆腐渣中的钙具有极易被人吸收利用的特点,是人们补钙最价廉、易得的佳品。此外,豆腐渣中的纤维素能吸附食物中...
豆腐 Dòu Fu 别名 功效作用 益气 和中, 生津润燥 , 清热解毒 。治 赤眼 , 消渴 , 休息痢 ;解 硫黄 、 烧酒 毒。 英文名 bean curd 始载于 《 本草图经 》 毒性 归经 胃经 、 脾经 、 大肠经 药性 凉 药味 甘 豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品。时至今日,已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及...
谷类、豆类、蔬菜和水果富含纤维质、维生素及矿物质,人们多食用这些物品,对身体大有益处。对养生保健颇有研究的山东省名老中医、济南市中医医院主任医师乔鸿儒,多年来总结归纳出素食有益于健康的几个特点。 控制体重 预防癌症 多食含纤维质的食品,可减少人体消化过程中对脂肪的吸收,控制体重;可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量,以保护心脏;可增强胃肠道分泌功能,稀释大...
...广泛流传,如:“一滴精,十滴血,损失精液,大伤元气”,认为精子是男人身上的精华,以致使一些人把谬误当成真理加以信奉。其实,精液既不是什么含高营养物质的补品,也绝非治妇女痨病的灵丹妙药。吃掉精液,一般说来对身体没有什么影响,但心理影响是不可忽视的。 你知道吗?精液有规律地进入阴道,对女性的健康其实是大有好处的: 精液能杀卵巢癌细胞 "精液"--悄悄保养女人健康
随着生活水平的提高,烹饪技术的精湛,人们越来越讲究“食不厌精”。无论是家常便饭还是宴会,餐桌上的菜肴几乎都是不必费力咀嚼的食物。然而,食物过软对人体并无好处。 咀嚼食物时,不仅刺激唾液分泌,口腔中咀嚼肌的反复收缩运动也可以促进脑部血液循环,加快脑组织的新陈代谢。国外研究发现,咀嚼功能与大脑中枢相互关联,咀嚼时通过颌关节运动,使脑血液循环畅通,加强大脑皮层的活...
...两组孩子做同样的感觉动作性能力测验,结果实验组的孩子比对照组的孩子灵巧得多。由此看来,适宜的信息刺激,会促进儿童感官器官的发展和智慧的增进,有益于心理健康。有人提出,在一定的限度内,儿童通过感官摄入头脑中的信息量的多少与其智力发展成正比,而且接触事物的种类比接触事物的次数更为重要。 当然,信息刺激又必须适量。超过限度不但无益,反而有碍于儿童心理健康。有人曾对...
据统计,男性10大死因中有4项与饮食有关,包括癌症、脑血管疾病、心脏病和 糖尿病 。以下12种食物对男性健康有益,建议男性多多摄取。 西红柿 西 红柿 的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。 黄豆 很多人都知道黄豆有植物...
咀嚼食物时,不仅刺激唾液分泌,口腔中咀嚼肌的反复收缩运动也可以促进脑部血液循环,加快脑组织的新陈代谢。 随着生活水平的提高,烹饪技术的精湛,人们越来越讲究“食不厌精”。无论是家常便饭还是宴会,餐桌上的菜肴几乎都是不必费力咀嚼的食物。然而,食物过软对人体并无好处。 咀嚼食物时,不仅刺激唾液分泌,口腔中咀嚼肌的反复收缩运动也可以促进脑部血液循环,加快脑组织的新陈...
正常性生活有益于健康 对于已婚的妇女来说,性生活是夫妇之间感情交流的一种方式。正常的性生活不仅能使心情愉快舒畅,有益于身心健康,而且还能防止或减少多种妇科病的发生。 据西德科学家近年来的研究表明,在男子的精液中,含有一种可与青霉素媲美的重要抗菌物质──精液胞浆素。实验表明,精液胞浆素是一种具有独特功能的蛋白质,它可以进入细菌的细胞内部,阻止细胞的核糖核酸的合...
...态,为人们的生活添加了美好的色彩。 春暖花开,有机会置身花草丛中,能使人性情快乐,血脉调和,气顺意畅。经常如此,对陶冶情操,调节人体各种生理机能十分有益。在花的家族中,有多种可以净化空气,还有的可作为防治疾病的中草药。有些花含有芳香油,能吸收大气中有毒气体,杀灭细菌病毒,芳香油气味通过鼻的嗅觉细胞,、嗅神经传递到大脑皮层,产生醒脑、健脾、开胃等健身益寿作用。
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