枣仁 龙眼 粥将 酸枣仁 15克、 龙眼肉 15克切小粒，与 粳米 50克一同入锅加适量水煮成粥，加 红糖 5克拌匀，作晚餐服用。枣仁 龙眼 相配为粥，长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽及 心悸 怔忡、 健忘 失眠 亦适宜。老年人常食，有利于健康长寿。 酥蜜粥 将 粳米 50克同水煮粥，将熟时，加 酥油 20克...
...医认为，肝主春令。《内经》谓春季为“发陈”之季。人与自然息息相应，春季人体阳气升发，故宜养肝为主，饮食当固护初生之阳气。下面就介绍几则养肝药粥。 枣皮 猪肝 粥 枣皮10克， 猪肝 、大米各100克，调味品适量。将猪肝洗净、切细备用。先取大米加清水适量煮沸后，下猪肝及枣皮，煮至粥成， 葱花 、 食盐 调味服食，每日1剂。可养肝益肾。 鸡肝粥 鸡肝 、大米各1...
...土。酸味入肝，会加强肝的功能，使本来就偏亢的肝气更旺，会伤害脾胃之气，导致肝脾不和。故春天宜少食酸性食物，适当多食甘味食物。 我国民间素有食粥的习俗，营养学家认为，在米粥中加入一些补品或药物，既可食用又可当补品，可谓是一举两得。 一、新鲜 猪肝 100克， 绿豆 60克，大米100克， 食盐 、味精各适量。先将 绿豆 、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬...
...有疲倦、 头晕 、 口干舌燥 、食欲差及胀气、 恶心 、 腹泻 等肠胃不适情形，不妨将 荷叶 、薏仁、 生姜 、 山药 等药材，与白米熬煮成粥并作为早餐，能温补脾胃、解湿热及益气生津，也有助预防因暑湿气积于体内、进出冷气房着凉引发的夏季 感冒 ；平时也可多按压阴陵泉、液门等穴位，促进气血循环、清热提神。推荐以下四款粥有助于夏天养脾胃、解湿热。 荷叶 消暑粥 ...
秋天的燥，常给人们带来诸多不适，如 干咳 少痰，胸中隐痛，虚热烦渴，口 鼻干 痒，胃脘隐痛，嘈杂不适等，当以润肺滋阴、补虚润燥为治，不少药粥有祛燥的作用，下面就向大家介绍几款这种的药粥。 石斛 粥 石斛 15克（鲜者加倍），大米100克， 白糖 适量。将石斛洗净，放入锅中，加清水适量，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一、二沸即成，每日1剂。可益胃生...
...湿食物有 赤小豆 、薏米、 莴笋 、 扁豆 、 冬瓜 等。潮湿往往与“寒”一起来，要注意保暖，不要受凉，也不要吃太寒凉的食物。其实，食点 汤粥 也可以去潮湿。 白 鲫鱼 煲汤 用油将鱼两面煎黄，用开水猛火煲汤，煮成白色乳状。然后加 砂仁 3克， 陈皮 3克， 香菜 20克， 生姜 10克，稍滚3分钟。鲫鱼性甘平，补而不燥，健脾去湿，而且还含有丰富的营养。中医...
春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长;肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。 下面介绍几种养肝粥，你不妨一试。 芹菜粥 芹菜 150克， 粳米 100克，将芹菜连根洗净，加水熬煮，取汁与 粳米 同煮粥服用。春季肝阳易动，常使人上火 头痛 、 眩晕 目赤 ，此病患者以及中老年人常吃些 芹菜粥 ，对调养肝脏、...
...体的运化功能，起到强健三焦、补益五脏的作用，可以解 脾湿 、升肺气、强心和补肾，以及固表止汗、 利尿 消肿和托毒生肌。用 黄芪 与 糯米 煮粥喝，方便实用，气虚之人尤其适用。 取黄芪30克，加10倍的清水浸泡半小时，连水一起烧开，中火煮30分钟，将药汁滗出备用。再加等量的清水烧开后煮15分钟，再次滗出药汁。之后再重复一次后，将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次的...
...作用。《红楼梦》中有十几种粥，林黛玉吃的 燕窝 粥；贾宝玉吃的碧粳粥；琏二奶奶提到的 鸭肉 粥和枣儿熬的 粳米粥 ；史太君品尝的红 稻米 粥等等，不胜枚举。《遵生八笺》介绍了38种粥；《本草纲目》记录了40多种粥；《养生随笔》上中下三品有100多种粥；而清 人黄 云鹄专门写的饮食书《粥谱》中，竟一下子记录了237个粥方。古人对粥的重视程度，由此也可见一斑了。
...粉粥 、 生芦根粥 、竹蔗粥等。又如高热虽退，仍感口渴， 干咳 ，吃些 沙参 粥、 天花粉粥 ，既可止咳，又能养肺，有利于身体的尽快恢复。 养生益寿延年 根据《灵枢·天年篇》记载：“人生……五十岁，肝气始衰；六十岁，心气始衰；七十岁， 脾气虚 ；八十岁， 肺气虚 ；九十岁，肾气焦；百岁，五脏皆虚。”经过历代医家实践证明，根据各个脏器先后衰老进程，结合不同年龄...
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