...素菜中的荤菜之美称。但韭菜并非人所皆宜,食用时须注意: 1、阴虚火旺者不宜多食。《本草求真》说:“火盛阴虚,用之最忌。”韭菜性偏热,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多食。 2、实火上炎不宜。韭菜性温,疮疡肿毒、疱疹、急性结膜炎、扁桃腺炎、中耳炎...
...叶20克,生姜3片为引,水煎服,每日2次。 治口舌生疮:嫩香椿50克,豆腐500克。豆腐切块,放锅中加清水煮沸后沥水,切小丁装盘中。将香椿洗净,稍焯,切成碎末放入碗内,加盐、味精、麻油拌匀后,浇在豆腐上即可食用。 治疮痈肿毒:鲜香椿叶、大蒜...
...子宫炎、遗精等多种疾病。还有杀虫、灭菌的功效。”出门旅行,如果遇到水土不服,身体不适时,可用干香椿代替茶叶泡水喝,即可解除。经常食用香椿,可清热化湿,生津润燥,治疗湿热内蕴所致的小便短赤,涩痛,食欲不振,目赤肿痛等症。 香椿的营养丰富,每...
...《福建民间草药》)【使用注意】慢性病者不宜食用。【按语】香椿叶自古为时令名品。可作摊鸡蛋,盐渍、凉拌食用,均具风味。【参考文献】1.《唐本草》:“主洗疮疥、风疽。”2.《陆川本草》:“健胃,止血,消炎,杀虫。治子宫炎、肠炎、痢疾、尿道炎。”...
...梨等高20倍以上,居各种水果之首);它含胡萝卜素也比苹果、橘子、葡萄多4~5倍;此外,它含B族维生素、维生素C也较为丰富。 樱桃虽然好吃,但忌与动物肝脏同时食用。因为动物肝脏中含有丰富的铜、铁离子,而铜、铁离子可以使维生素C氧化为去氢...
...眼泪、鼻涕、唾液、喷涕、咳嗽等。因此,春季小儿应多作户外活动,增强体质,同时还要常打开窗户,保持室内空气新鲜。 麻疹因是病毒引起,故目前仍无特效药物治疗,主要为对症治疗,以及预防并发症的发生。病儿必须多饮开水或果汁,进食清淡易消化之食物,如...
...,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。 桑椹粥 桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多...
...小儿多吃苦味食物好处多 人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时,大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度,并已引发许多疾病,造成幼儿体质不佳,抵抗力下降。为了改变五味失衡状况,应给孩子吃些苦味食品。 一、苦味可促进食欲。苦味以其清新、...
...清热解毒,收敛止血,止泻止痢等功效,可用于治疗肿毒、疮疡、子宫炎、遗精等多种疾病。还有杀虫、灭菌的功效。出门旅行,如果遇到水土不服,身体不适时,可用干香椿代替茶叶泡水喝,即可解除。经常食用香椿,可清热化湿,生津润燥,治疗湿热内蕴所致的小便短赤...
...曝晒,也不可冷冻,冻伤的马铃薯不能食用。 脾胃虚寒忌多食 马铃薯有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。...
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