食用野菜需知道_膳食养生_【中医宝典】

春暖花开时,野菜是极好的食物,野菜不仅能让我们尝个新鲜,还具有丰富的营养价值。野菜的营养成分主要有:蛋白质、脂肪、碳水化合物、 胡萝卜 素、维生素C及叶酸等,含量一般都高于普通蔬菜1~2倍,野菜中蛋白质的含量也高于普通蔬菜,而且氨基酸组成比较平衡。 此外,野菜还富含纤维素,是膳食中纤维素的很好的来源,对去除体内污染物质、治疗 便秘 和防止 结肠癌 有很好的...

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哪些人不适合苹果?_【中医宝典】

...,排泄便利,所以苹果具有止泻、通便双重作用。 ◆ 苹果还能健脾胃、补中焦之气,促进食物的消化、吸收,对肠道的排泄及养分的吸收起了重要作用。 哪些人不适合苹果? 1. 溃疡性结肠炎的病人 溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,特别是急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用...

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产妇应该多哪些水果_【中医宝典】

...适当些水果,不仅能增加营养,帮助消化,补充维生素和矿物质,而且水果还有一些特殊的医疗作用,对产妇的身体健康,很有帮助作用。 那么,产妇应吃哪些水果呢? 1、香蕉:香蕉中含有大量的纤维素和铁质,有通便补血的作用。产妇多爱卧床休息,胃肠蠕动较差,常常发生便秘。再加上产后失血较多,需要补血,而铁质是造血的主要原料之一,所以产妇多吃些香蕉能防止 产后便秘和产后贫血...

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立夏野菜香_夏季养生_【中医宝典】

《影梅庵记》中,董小宛善于腌制野菜,使黄者如蜡、绿者如翠,味道鲜美,营养丰富。其实立夏野菜还“药食兼用”,有较好的食疗效果。马蜂菜能治疗黄蜂蛰,具有消肿止痛的效果。 阵阵蛙鸣声中,立夏从容地滑过红宝石般的 樱桃 ,穿过丛丛翠绿的 芭蕉 ,降临田野山川。“立夏 苦菜 秀”,那田埂边的马蜂菜、 蒲公英 、 马齿苋 、 佛耳草 最是惹眼,彼此争相出土,日日攀长,等...

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春季提高身体免疫力宜增加哪些营养素_【中医宝典】

春季是呼吸道 传染病 的高发季节。在这个季节里,如何做到不生病或少生病呢? 从养生保健的角度讲,关键不是服用预防药物,而是保持良好的卫生习惯,提高自身的免疫力,以适应季节环境的变化。 现代医学研究认为,人体的免疫力大多取决于遗传基因。但是,环境的影响也很大,其中饮餐具有决定性的影响力。科学研究得出结论,人体免疫系统活力的保持,主要依靠食物。有些食物的营养成分...

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孕妇不适合哪些水果_【中医宝典】

...类肯定是占有一席之地的。面对诱人的水果。很多准妈妈食欲大开,在大快朵颐享受之余,还补充了维生素。但是,坊间关于水果的益处坏处众说纷纭,到底哪些水果可以吃?哪些又不能吃呢?怎样才能既好味,又好孕呢?准妈妈们不需要再困惑了。 孕妇吃水果有讲究 其实,对于正常孕妇来说,没有一种水果是绝对禁忌的。但大量食用,有的甚至用水果来代替正餐就极不可取了。由于水果大多含糖量...

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痛风患者能哪些食物?_【中医宝典】

痛风病人应该多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。

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哪些病人忌冷饮食品_【中医宝典】

健康网讯: 1.患有胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、慢性结肠炎以及长期腹泻、消化不良的 病人,不宜冷饮食品。因为这些病人的消化系统功能较差,吃冷饮食品后,容易 刺激胃肠粘膜,加重病情。 2.患有龋齿、牙本质过敏的人,也不宜吃冷饮食品,以免诱发牙痛。 3.患有高血压、冠心病、 动脉粥样硬化 的病人,不宜大量吃冷饮。因为,过量 的冷饮食品进入胃肠后,会突然刺激胃,...

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大蒜可以治疗哪些病?_【中医宝典】

大蒜是古老的药食两用珍品,在国外被称作“健康保护神”。中国自古也有“大蒜上市,药店关门”的说法。 蒜的两大好处 北大医院一院营养科二部主任孙孟里介绍说,大蒜确实有不少保健功能。 ◎ 首先,大蒜中所含的大蒜素是细菌的强力杀手,对葡萄球菌、大肠杆菌等都有抑制和杀灭作用。可以用来治疗和预防细菌性痢疾、百日咳等疾病。 ◎ 大蒜也是高血脂患者的福音,香肠、腊肉等高脂...

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