...科技含量、经济效益，促进花生作为植物原料对人类做出更加突出的贡献，满足国内外消费者的需要，应着重加强以下三方面研究：专用功能性蛋白开发植物蛋白的改性和功能性研究是当今西方发达国家研究的热点，美国和日本在这方面研究居世界领先地位，仅美国ADM...
...日本北海道大学的一个科研小组发现，幽门螺旋是引发胃癌的罪魁祸首，这一科研成果有助于开发出诊断和治疗胃癌的方法。 这个科研小组由该大学教授(白字下边加田)山昌则领导。他不久前发表论文摘要指出，他们把这种病菌生产的GagA蛋白质从菌体内直接...
...本报讯 美国佐治亚理工学院的研究人员在本周《美国科学院院报》网络版发布报告称，他们开发出一种采用微米针头阵列透过皮肤向人体输送药物或疫苗的新方法，不会产生任何痛楚。 据研究人员介绍，每一个阵列上分布有多达400个直径在微米量级的中空针头。...
...●榨椰子油后的残渣再生椰子油日本油脂兴业公司采用喷射方式将高压状态燃烧油的气体以高温、高速喷射到椰子粕中使其碳化，气化冷却，回收，做再生椰子油，用于塑料、橡胶等领域中。 ●芝麻渣提取蛋白并分解制抗高血压肽日本将榨芝麻油后的芝麻渣用碱液提取...
...日本KUMIAI工业公司科研人员从水稻中提取出了一种新型转基因作物标示基因，使用简便，并且对环境和人体几乎不会产生不良影响。 带有这种新基因的作物，即使受到抑制农药的影响也能生长。培育转基因作物时，只要同时植入这种新的标示基因，再给植物...
...美国研究人员说，他们开发出一种非侵入式且无痛的诊断口腔癌的新方法。 研究人员在美国新一期《癌症预防研究》杂志上报告说，这种新型检测工具形状和大小与牙刷类似，内置一个芯片。它不仅具有非侵入性和无痛的优点，而且检测只需１５分钟。普通的活体组织...
...日本爱媛大学研究人员发现，多糖类贝塔葡聚糖有防止癌细胞转移的效果，而平时人们认为有免疫作用的蘑菇类食品就富含这种物质。 据《日本经济新闻》２４日报道，研究人员通过实验开发出一种从黑酵母菌中大量提取贝塔葡聚糖的新技术。爱媛大学医学系阪中雅广...
...和开发新技术既是提高医疗水平的一个方面，但也是一种风险投资，应该如何考虑是否引进某项新技术呢？北京伟益心血管病医院有限公司总经理Ｇｒｉｆｆｉｎ具有３５年医院管理经验，她认为，医院管理者应该在引进新技术之前先制定指南，如果在没有指南的情况下...
...日本京都大学出泽真理副教授领导的研究小组，将实验鼠自体骨髓间叶干细胞分化成神经细胞，再植入实验鼠脑部，成功地减轻甚至消除了帕金森氏症症状。 据时事社报道，帕金森氏症是脑神经细胞减少等原因引起的神经功能障碍疾病。日本研究人员在实验中先让一组...
...以色列魏兹曼研究院一个科研小组最近开发出一种癌症诊断新技术，该技术可使医生在不进行肿瘤切片的情况下，快速准确地判断患者肿瘤是恶性还是良性。 据２４日出版的《耶路撒冷邮报》报道，这一名为“３ＴＰ”的新技术是通过常规核磁共振成像技术对就诊者...
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