预防保健/老年人的饮料

饮料常是人们生活中不可缺少的一种食品。饮料的种类很多,普遍受到世界各地人们喜爱的饮料,首推茶和 咖啡 ,已成为日常生活的必需品。我国人民更习惯和偏爱饮茶。 茶有多种医疗保健作用,它具有兴奋 神经 、解除 疲劳 、消食解腻、增加食欲、降暑止渴、调节 体温 、强心利尿和平喘止敏等多方面作用。近来研究发现,经常饮茶有防癌的功能。 饮茶的好处很多,是理想的饮料。老年...

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麦芽糖醇在无糖糖果中的应用_【中医宝典】

无糖糖果在欧美与日本市场已取得较为明显的进展,平均销售额已达整个糖果销售总额的30%左右,品种也有丰富的变化。我国有大量不宜摄入糖的人群,如糖尿病、血脂、肥胖病等患者,还有广大的少年儿童龋齿患者。因此,无糖糖果已成为当今国际糖果市场的消费热点和开发重点。 用麦芽糖醇制成的无糖糖果比其他“非蔗糖”糖果的口感好,含麦芽糖醇的糖果口感清爽冰凉,其甜味纯正,无不良...

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南瓜乳发酵饮料_【中医宝典】

乳酸发酵类食品由于其良好的风味,丰富的营养成分及多种保健功效,深受广大消费者的喜爱。南瓜乳发酵饮料就是以南瓜汁、脱脂乳为主要原料,配以新型糖尿病人专用的甜味剂———液体木糖醇及其他辅料,经乳酸菌发酵制成的一种新型保健饮品,尤其适合肥胖症,糖尿病患者食用。 木糖醇虽然有和蔗糖相同的甜度和热量,但木糖醇不像蔗糖那样,吃多了会使血液中性脂肪增多,使身体发胖。木糖醇...

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分化

在描述 分化 时得先明白 分化 的概念。 什么叫 分化 ? 可参看 分化 词条。 在某一正在发育的个体 细胞 中进行形态的、功能的特殊变化并建立起其他细胞所没有的特征,这样建立特异性的过程称之为 分化 。 高分化 谈及高分化、 低分化 一般是指 肿瘤 细胞的生长趋势,肿瘤细胞与来源器官种细胞的相似程度高,则称为高分化。也就是说,高分化的肿瘤细胞,其长得不是...

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喝软饮料过多可伤肾_【中医宝典】

近日,一份来自澳大利亚的最新医学研究表明,对于软饮料的过度摄取可能会间接提升肾损伤的几率,而医学专家们怀疑造成这一结果的主要原因在于软饮料中普遍带有的酸性。 此项研究的负责人、来自澳大利亚莫道克大学的知名环境学与营养学专家彼得·丁欧博士介绍:“这次所进行的对比研究主要是分析了30种左右软饮料及运动饮料的含糖量、调味剂及pH值(酸碱度),并且就它们对人体健所...

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瞳子

瞳子 即 瞳人 。指目睛上视,为太阳经的 经气 不足,进一步可出现“ 戴眼 ”。是一种 脑神经 症状 。 瞳子的原因 精神分裂症 在 躁狂 发作之前的先兆,有两个眼珠无意识地向上方凝视,这种 症状 中医 称爲“ 视举 ”、“ 瞳子高 ”。 “视举、 目赤 ”,是躁狂发作前兆的常见 体征 。 瞳子高的诊断 两个眼珠无意识地向上方凝视,白多黑少者。 瞳子高的鉴...

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濂 ,明代文学家。字深甫。钱塘(今浙江杭州)人。生活于万历(1573-1620)年前后。能诗文,兼通医理,擅 养生 ,撰《 遵生八笺 》十九卷。记述有关四时调摄、生活起居、 延年 却病、饮食、灵秘丹药等养生之道,对于各种饮食记述较详。

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秉钧

秉钧 ,(1755-1827年)清代 外科学 家。字锦庭。锡山(今江苏无锡)人。精医学,工内外科,尤擅 疮疡 证治。从医三十余年,临证经验丰富。认为治 外科 而必参究《 内经 》等,方可探其本而不袭其末。尝谓“外科必从内治”。着有《 疡科心得集 》三集(1805年),另有《谦补斋外科 医案 》由子鼎汾手辑,后为江阴杨道南所获,经校勘于1930年刊行。此外尚...

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营养学/31.2.5 酒精性饮料

...在的饮酒习惯,饮酒种类,饮酒量。调查结果,饮酒量较大,习惯于每晚饮“米酒”(含酒精15~16%)量在200~500ml的,其胃癌发生率较对照(P<0.01,0.001)。平山分析日本胃癌 死亡率 与 烧酒 摄入量呈 正相关 。1979年日本流行病学调查, 食管癌 、 直肠癌 、 前列腺癌 与饮酒量之间在男性中有相关关系,而女性中未发现此关系。 饮酒与癌有关...

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危儿

危儿 是指在 胎儿期 , 分娩 时, 新生儿期 受到各种高危因素的危害的 婴儿 ,绝大多数高危儿能完全健康地 生长发育 ,约8%~9%发生脑损伤,日后可能发生 残障 ( 运动障碍 、 智力低下 、 语言障碍 、 癫痫 、多动、 学习困难 、自闭、行为异常等 症状 )。 高危儿的病因 1. 胎儿期 :母孕早期 先兆流产 、母 妊高征 、 贫血 、 胎儿宫内窘...

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