3.2.1 必需脂肪酸的功用 必需脂肪酸是指人体内不能合成的一些多不饱和脂肪酸，如亚油酸、 亚麻 酸、 花生 四烯酸等。 哺乳动物如果缺乏这些必需脂肪酸就会影响机体代谢，表现为上皮细胞功能异常、 湿疹 样 皮炎 、皮肤角化不全、 创伤 愈合不良、对疾病抵抗力减弱、心肌收缩力降低、血小板聚集能力增强、生长停滞等。 必需脂肪酸是组织细胞的组成成分，对线粒体和细胞...
躯体症状可涉及全身各个系统，可有多种症状同时存在，表现为各种不适或疼痛。病人可能已长时间四处求医，均未能发现器质性病变的证据，甚至手术探察也一无所获。但各种医学检查阴性和医生的解释，均不能打消其疑虑，常伴有明显的 焦虑 和 抑郁 ，可导致社会功能缺损。主要临床类型如下： 1.躯体化障碍 躯体化障碍(somatization disorder)又称Brique...
诊断：脑白质 营养不良 的临床表现以逐步进展为特点，早期症状往往易被忽视。原本正常的婴儿或儿童，可逐渐发生肌张力、姿势、运动、步态、语言、进食动作、视觉、记忆学习、行为思考能力等方面的改变。这些征候可逐渐加重，病情进展速度在小儿时期发病者较快。
...小不一，多数不超过2-3厘米直径，但偶亦可达10厘米。常为单侧发生。 (2)白体 囊肿 ：多从黄体囊肿演变而来，因此均较小，囊腔壁为透明样变的白体组织。镜检：囊壁为一层致密的纤维组织。 (4) 卵泡膜黄素囊肿：常为双侧性，系多囊性囊肿，故表面呈分叶状，囊壁薄，内含清澈或琥泊色液体。大小差异极为显著，小型者仅稍大于正常卵巢，大型者可充满整个盆腔，一般为8-10...
...锡（Sn） 17mg 铁（Fe） 3-5g 钒（V） 1.5mg 铅（Pb） 120mg 锌（ Zn ） 2-3g （二）微量无素的 生理 功用 ⒈微量元素与酶的关系 酶是一种生命现象及生物化学反应的基础。人体内发现的近1000种酶中有50％-70％的酶含有微量元素或以微量元素的离子作为 激活剂 。已知锌与上百种酶有关，铁与数十种酶有关，锰和铜亦与数十种酶有...
（一）镁的吸收与 排泄 镁存在于除脂肪以外的所有动物组织及植物性食品中，日摄入量约为250mg，其中2/3来自谷物和 蔬菜 。 小肠 对镁的吸收是 主动转运 过程，吸收部位主要在 回肠 。每日镁的吸收量约为2-7.5mg/kg体重，未吸收部位随粪便排出。摄入量与排出量存在一定正比关系。消化液中也含有多量的镁，成人每日可从消化液的吸收过程中回收约35mg的镁。...
木栓化 ：是 细胞壁 内渗入了脂肪性的 木栓质 的结果。木栓化的细胞壁不透水和空气，细胞内 原生质 与周围环境隔绝而死亡。木栓化 细胞 有保护作用，如树皮外面的粗皮就是由木栓化细胞组成的 木栓 组织。木栓化细胞壁遇苏丹Ⅲ 试液 可染成红色。
...液中。 结缔组织的细胞间基质，主要是胶原和蛋白多糖所组成。 4.3.3 传递信息 多少年来，一直认为传递信息是蛋白质和核酸的事,碳水化物主要功用是供给热能和构成组织。近30年来，积累了大量实验证据，到1968年已公认碳水化物能携带信息，以后又有很大发展，具体表现在： 图4-14 质膜构成的示意图 а脂质双层，黑点代表极性基因，曲线代表脂肪链。 b嵌在膜内的糖...
羟基化 （ 英语： Hydroxylation ，也称 羟化 ）是向 分子 引入羟基（－OH）的过程。常指用羟基取代碳上的氢原子（－H）的反应。产物是醇、酚等。 生化 中， 催化 羟化反应的酶称为 羟化酶 。 方法 卤代烷 水解制取醇 氯苯 水解制取酚 烯烃 水合制取 醇 、 醛 、 酮 烯烃被 高锰酸钾 氧化为邻 二醇 Sharpless不对称双羟基化反应...
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