扁豆花 白实白，实间藏芽处，别有一条，其形如眉，格外洁白，且白露后实更繁衍，盖得金气之最多者。凡豆皆甘而入脾，故能于夏令湿盛脾弱之时，布清肃之令，复敦阜之气。 此千金与局方治 霍乱 所以用实也。然其补脾之力极浓，必得脾受湿困而不 腹痛 不郁闷者，方与之宜。是则别录主霍乱吐下不止，不属之实而属之叶，固甚有道矣。夫霍乱者，阴阳清浊，二气相干。 扁豆 当盛热蕴隆，...
释名 沿篱豆、蛾眉豆。其种子有黑、白二种，白者温而黑者稍冷。入药用白扁豆。 气味 白扁豆：甘、微温、无毒 主治 白扁豆： 霍乱吐利。用扁豆、香薷各一升，加水六升煮成二升，分次服。 赤白带下。用白扁豆炒为末，每服二钱，米汤送下。 堕胎中毒（妊妇服草药堕胎，引起腹痛）。用生白扁豆，去皮，研为末，米汤送服一匙。 中砒霜毒。用白扁豆生研，加水绞取汁饮服。 扁豆花： ...
扁豆 为夏秋季主要蔬菜之一。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁及多种维生素等成分。它还含有人体所必需的微量元素锌，每百克中含量达2．69毫克。锌是维持性器官和性机能正常发育的重要物质，是促进智力发育和视力发育的重要元素，能提高人的免疫能力。所以青少年常吃些 扁豆 ，对身体的生长发育大有益处。 扁豆性味甘平，功可健脾和中，清暑化湿。 扁豆衣 为扁...
【配方】扁豆花30克，鸡蛋2个。 【用法】将鸡蛋打人碗中，下扁豆花和食盐拌匀，铁锅烧红加食油，倒入鸡蛋煎炒熟，即可食用。 【功效】和中下气。 【主治】暑湿下痢，腹痛吐泻。
山扁豆的功效山扁豆(《救荒本草》)【异名】含羞草决明、黄瓜香、梦草(《中国主要植物图说·豆科》)，挞地沙、细杠木、砂子草(《南宁市药物志》)，地柏草(《广东中药》)，水皂角(《贵州草药》)，假牛柑(《广西中草药》)，望江南、疳草、下 菊花 三钱，炖猪蹄一对吃。 ⑥治肩疮：水皂角叶、水冬瓜叶各适量，捣绒，外敷患处。 (③方以下出《贵州草药》)⑦治疔疮：山扁豆鲜...
白扁豆 ，味甘，气微温，无毒。入脾、胃二经。下气和中，除 霍乱 吐逆，解 河豚 酒毒，善治暑气。佐参、茯、二术，止泻实神。但味轻气薄，单用无功，必须同补气之药共享为佳矣。 或谓白 扁豆 非固胎之药，前人 安胎药 中往往用之，何故？盖胎之不安者，由于气之不安， 白扁豆 尤能和中，故用之以和胎气耳。母和而安，即谓之能安胎也。亦可但单用此味，以安骤动之胎，吾从未见...
气微温．味甘．无毒．主和中下气． 扁豆 气微温．禀天春初少阳之气．入足少阳胆经、手少阳三焦经．味甘无毒．得地中正之土味．入足太阴脾经．气味俱升．阳也．中者．脾胃也． 扁豆 气温入胆．胆气生发．则脾胃之气宣通．所以曰和中也．味甘入脾．脾健则气下行．所以下气也． 【制方】 扁豆同 人参 、 白术 、白茯、 甘草 、 山药 、 苡仁 、 莲肉 、 桔梗 、 砂仁 ...
南扁豆 （图缺），味甘、平，性微温。治 脾胃虚弱 ， 反胃 冷吐，久泻不止，食积痞块， 小儿疳积 。解酒毒，调五脏；妇人 吐酸 ， 白带 ， 烧酒 炒黄为末，每服（三钱） 开水下。叶，烧灰搽 金疮 脓血。根，治大肠下血 痔 漏冷淋。梗，治风痰迷窍，癫狂乱语。同 朱砂 为末姜汤下。 （健脾方） 扁豆 （四两土炒） 莱菔子 （一两） 小黑豆 （一两酒炒） 共为末...
（ 扁豆 _（图）） 味甘，微温。主和中下气。 叶 主 霍乱 吐下不止。 陶隐居云∶人家种之于篱援，其荚蒸食甚美，无正用取其豆者。叶乃单行用之。患寒热病者，不可食。唐本注云∶此北人名 鹊豆 ，以其黑而白间故也。臣禹锡等谨按孟诜云∶豆，疗霍乱吐痢不止，末和醋服之，下气。又，吐痢后转筋，生捣叶一把，以少酢浸汁，服之立瘥。 药性论云∶ 白扁豆 ，亦可单用。主解一切...
扁豆 莲子 饮：取 扁豆 24克， 莲子 30克。煮汤食用。每天1剂，分1~2次服。功能清热祛暑、滋补健身。适用于产后或病后体弱。 一味 扁豆汤 ：取扁豆50~100克，水煎煮，连汤带豆同服。每天1次。功能固胎止带。适用于妇女带下、胎动不安，呕逆等。 二豆 山药粥 ：取扁豆15克， 赤小豆 、 山药 、 粳米 各20克， 薏苡仁 18克，鲜 荷叶 半张， 灯...
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