【原料】 海带 75克， 绿豆 150克， 粳米 100克， 白糖 适量。 【制作】 海带 洗净浸透， 绿豆 、米洗净，水沸后放入各种原料，共煲粥，粥成加糖调味。 【作用】软坚散结。适宜于 单纯性甲状腺肿 大的患者。
【原料】 粳米 50克， 葱白 切段， 豆豉 10克。 【制作】煮米做粥，将熟入葱、豆豉煮沸。 【作用】发汗、解热。适用于一般的伤风 感冒 。
...劳动就业受到了极大的约束，打破这个约束，让残疾人和健全人平等参加社会劳动就需要社会给予特殊的帮助，加上残疾人自身的努力，这就是通常所说的职业康复。 一、职业能力测定 职业康复中对残疾人职业能力测定方法种类很多如表3-6-1，既有心理方面的测定又有实际操作的测定。其中，面谈法是通过残疾人面对面交谈的形式了解残疾人本人及家庭的情况，了解残疾人本人的愿望要求等；心...
【原料】干 蒲公英 60克（鲜品为90克）， 粳米 100克。 【制作】取 蒲公英 带根的全草，洗净、切碎，煎取药汁去渣，入 粳米 同煮成粥。 【作用】清热 解毒 ， 消肿散 结。适宜于 尿路感染 、 急性乳腺炎 等。
一、定义 作业疗法（occupational therapy），是应用有目的的、经过选择的作业活动，对于身体上、精神上，发育上有功能障碍或残疾，以致不同程度地丧失生活自理和职业过去能力的患者，进行治疗和训练，使其恢复、改善和增强生活、学习和劳动能力，作为家庭和社会的一员过着有意义的生活。 作业治疗着着于帮助患者恢复或取得正常、健康、有意义的生活方式和能力，有...
本文介绍 脑出血 病人康复期健康指导。 急性脑出血所致的功能障碍主要为运动障碍及语言障碍。运动障碍最常见的是病变对侧肢体的中枢性 偏瘫 。语言障碍可以表现为 运动性失语 ,感觉性失语及混合性失语。而脑出血后的功能恢复,在其病后的前3个月内,特别是最初几周内变化最快。6个月时基本达到最大恢复,发病2年后,不会有明显变化。所以早期的功能锻练,特别是急性期患者的康...
【原料】芝 麻仁 6克，白米30克， 白砂糖 少许。 【制作】先将 芝麻 炒干出香味，另煮米成粥，将熟时加入芝麻、 砂糖 即成。 【作用】通痹、润肠、益五脏、坚筋骨。适宜于肝肾不足、风湿内侵引起的肢节疼痛，或因肺气不足以致大肠不利的 便秘 等症。
【原料】白 玫瑰花 5朵， 糯米 100克， 樱桃 10枚， 白糖 100克。 【制作】将未全开的 玫瑰花 采下，轻轻撕下花瓣，用清水漂洗干净。 糯米 淘净入锅，加水上火烧开，熬煮成粥，加入玫瑰花、 樱桃 、白糖稍煮即好。 【作用】利气行血，散瘀止痛。适宜于带下、 痛经 等症。
...3克， 粳米 100克， 冰糖 适量。 【制作】将 粳米 淘净，与 人参 一同放入砂锅（或铝锅）内，加水适量。锅放武火上烧开，移文火上煎熬至熟。 冰糖 熬汁徐徐加入熟粥中搅拌均匀即成。 【作用】益元气，补五脏。适宜于老年体弱、五脏虚衰、 食欲不振 、 失眠 健忘 、性机能减退等一切气血津液不足的病症。 【注意事项】制作中忌铁器和 萝卜 。炎热的夏季不宜服用。
...， 粳米 100克， 红糖 40克， 陈皮 5克。 【制作】 黄芪 切成片，洗净用纱布包好，置锅中加水200毫升熬10分钟，取药汁。如前法再熬一次，收取药液待用。锅中放清水约800毫升，投入淘净的 粳米 ，中火上烧开，改用小火煮至米烂汤稠，表面浮起粥油时放入洗净的 陈皮 、红糖，再煮5分钟即可。 【作用】补益中气，利水消肿。适宜于 慢性肾炎 、老年性浮肿等。
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