...量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止 便秘 发生。 许多女性朋友有 贫血 ,而补血的食物一般性温,所以很多人不太敢吃。现在正值冬季,可以放心地进行补血了。 黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤...
...讯报》3月8日报道,美国密苏里大学的科学家日前表示,对刚刚受精和处于怀孕初期的妇女来说,丰富的早餐和高脂高能量的膳食会增加其生男孩的几率,而吃得比较清淡或者吃得很少的孕妇生女孩的几率相比之下则要大一些。 报道称,在西方国家有这样一句谚语——“想要生男孩就得多吃肉”,而此次密苏里大学的研究成果也恰好印证了这一传统观点。 为了探寻饮食对婴儿性别的影响,密苏里大学...
澳大利亚一项调查发现,“每日一桔”大有裨益,可预防某些癌症。 澳联邦科学与工业研究组织以四十八项关于柑橘类水果对健康的益处的国际研究为基础,作进一步研究,得出了“令人信服的证据”:常吃桔子、 柠檬 等柑橘类水果可使口腔、咽喉、胃等部位的癌症发病率降低一半,使的发病率降低百分之十九,还能预防心血管疾病、及。 研究员说,柑橘类水果可通过所含抗氧化剂成分增强免疫系...
带鱼 ,有暖胃、补虚、泽肤、祛风、 杀虫 、补五脏等功能,可用作迁延性 肝炎 、慢性肝炎的辅助治疗。 女生要多吃鱼,不同的鱼有不同的功效,一起看看下面的介绍。 鲫鱼 :有益气健脾、利水消肿、清热 解毒 、通络下乳等功能。 腹水 患者用鲜 鲫鱼 与 赤小豆 共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与 猪蹄 同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫 鱼油 有利于心血管功能,还可降低...
进食某些水果和蔬菜可以降低癌症风险甚至抑制肿瘤的生长 水果和蔬菜可以防癌、治癌?这不是天方夜谭。一项新的研究发现,确实有一些蔬菜水果可以防治癌症。 前几天在美国费城召开的第六届国际癌症研究会议上研究人员们报道说,虽然没有一种真正的“抗癌食谱”,但是有很多的水果和蔬菜都能降低你的癌症的几率。 他们的发现证实并加强了以往观察到的大量摄入蔬菜水果与降低的癌症发病率...
...心脏、血管,对身体根本没有伤害。是以老年人根本不必避讳吃肉,但今日许多老年人因媒体报导的误解,而不敢吃肉,实在是错得离谱的医学,害得多少老人望肉兴叹! 蔬菜、水果、肉类的营养,不能偏差,老人、小孩,任何人的营养皆各取所需,不必忌讳,问题在于烹调的方法而已,自己的身体最能体验,吃到食物是否很舒服或是有不适的感觉,即是自己身体对食物的娶舍,而不必特意忌讳荤、素。
据美国近期一项研究表明,从更年期开始就大量吃豆制品的妇女,几年以后她们的骨骼依然强壮,患 骨质疏松 的现象很少。 在 绝经 早期和晚期,女性如果大量吃富含异黄酮的食物,如 豆腐 、煮黄豆和豆奶等,骨骼就明显比吃这类食物少的妇女要强壮。同时在绝经早期吃这类异黄酮多的食物的妇女,发生腰痛和关节疼的可能性比较少。但该研究也同时指出:如果在绝经晚期吃大量富含异黄酮的...
多数蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的含量高于水果,故而水果不能代替蔬菜;但是水果可以补充蔬菜摄入的不足,水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,且水果食用前不用加热,其营养成分不受烹调因素的影响,因此蔬菜也不能代替水果。 有人认为,吃够了蔬菜就可以不吃水果,专家指出这完全是误区,蔬菜和水果的营养价值各有特点,绝对不能相互替代。 中国营...
...心脏、血管,对身体根本没有伤害。是以老年人根本不必避讳吃肉,但今日许多老年人因媒体报导的误解,而不敢吃肉,实在是错得离谱的医学,害得多少老人望肉兴叹! 蔬菜、水果、肉类的营养,不能偏差,老人、小孩,任何人的营养皆各取所需,不必忌讳,问题在于烹调的方法而已,自己的身体最能体验,吃到食物是否很舒服或是有不适的感觉,即是自己身体对食物的娶舍,而不必特意忌讳荤、素。
感冒,一年四季都会发生。中医认为,调整好饮食结构,巧用某些饮食调动机体的生理变化来防治感冒,是一条既简便又安全的有效途径。 吃蔬果因蔬果属碱性食物,摄食后不利于病毒等微生物的繁殖,因此,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对病毒有一定的抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定作用。
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