要素膳与正常膳的组成（糖类、脂肪与 蛋白质 ）及能量供应均相近，仅前者含单体的物质而后者则为 多聚体 的物质，二者对胃、胰分泌及 小肠 吸收等 生理 作用是否相同？此外，不同组成的要素膳的生理作用又是否相同？回答这些问题目前还缺乏更多的资料，有的见解还未取得一致。现仅就部分实验结果列述如下： （1）对胃分泌的影响到目前为止，几乎没有一个实验能确切地比较要素膳...
心理平衡的关键是一个度，决定度的是心态。要平衡需先有一颗平常心，只要有了心的平衡才可能有身体的平衡。 过于患得患失和心理压力过大都无法真正放平心态，平衡的心态就是一种包容、坦然、关爱而相互尊重的心态。 世界卫生组织提出的健康四大基石，即：合理膳食、适当运动、戒烟限酒、心理平衡。笔者认为，这四大基石中的心理平衡，作用远远超过其他三大基石，是健康长寿的根本保证。...
一般能引起人产生损失感、威胁感和不安全感的心理刺激最易致病。人的心理活动通常与某种情绪活动相关联，如愤怒、 恐惧 、 焦虑 、忧愁、悲伤、痛苦等情绪虽然是适应环境的一种心要反应，但强度过大或时间过久，都会使人的心理活动失去平衡，导致神经系统功能失调，对健康产生不良影响。如果这些消极情绪经常反复出现，引起长期或过度的精神 紧张 ，还可产生如神经功能紊乱、内分泌...
...、公园里，众多的老年人又开始了春季锻炼。适量运动确实能起到延年益寿、愉悦身心的功效，但专家提醒，鉴于特殊的身体条件，老年人在春季锻炼时应有“四注意”。 首先要注意运动量和运动幅度不要太大。在整个冬天很多老年人的活动量相对于平时大大减少，因此，刚进入春季的锻炼，应当以恢复为主，做一些活动躯体、关节的活动。 其次是应注意不要太早。初春天气乍暖还寒，早间和晚间的气...
环境，涉及生活环境、生产环境和社会环境，其共同的要素可概括为生物的、化学的、物理的和社会心理的因素。
...人们的收入和开支、营养状况、居住条件、接受科学知识和受教育的机会等，社会因素还包括人们的年龄、性别、风俗习惯、宗教信仰、职业和婚姻状况等。 心理因素是指在特定的社会环境条件下，导致人们在社会行为方面乃至身体、器官功能状态产生变化的因素。心理因素着重于个体和内在情绪（兴奋、抑制、 焦虑 、 忧郁 、 恐惧 、愤怒、悲伤等心理 紧张 ）及对周围环境和事物的态度和...
要素膳的性质有以下各点： （1）色泽以纯 结晶氨基酸 混合物配制的要素膳，复水后呈金黄色。储于密闭容器中，冰箱放置或于-18℃ 冷冻 ，颜色不变。但暴露于空气中琚在室温下，久置或受热可使颜色逐渐转棕（Maillard反应）。以蛋白质部分水解物及 糊精 配制的要素膳为棕色或深棕色。棕色来自糊精与水解物。如将水解物 脱色 及补加 L-色氨酸 ，并采用精制的 淀粉...
心理和精神疾病困扰，成为欧洲21世纪“最严重健康问题”。 抑郁症 患者是自杀的高危人群，世界卫生组织预测，至2020年，就疾病给全球带来的负担而言， 抑郁 症排名第二。 60%以上自杀者有精神心理障碍 近日，传奇球星、威尔士国家队主帅加里·斯皮德自杀的消息让喜欢足球的人震惊，他生前被誉为“英超活化石”，见证了英超从创立到辉煌的荣光，自杀前一天还在BBC的足球...
...则热气犹大也。”这时正值“中伏”前后，全国大部分地区进入一年中最热时期。 辽宁省沈阳市中医院 糖尿病 病房主任富 红梅 提醒大家，大暑节气在养生方面应注意以下几个方面。 急躁易 中暑 心静自然凉 大暑节气，高温酷热，易动 肝火 ，常常会觉得心烦意乱、 食欲不振 、急躁 焦虑 等，这就是典型的“情绪中暑”症状。 静心养生，俗话说“心静自然凉”，心态宜清静，越是...
...童时期父母早亡、离异、不和睦、长期分离，成年后再遭挫折、丧偶、事业失败、理想破灭、难以宣汇的悲哀和持续紧张压力引致绝望都是导致癌症的重要社会心理因素。生活中的巨大精神刺激引起的恶劣情绪往往是癌细胞的“激活剂”。 （二）巨大的精神冲击我发生在癌症发病前1年左右。据1902～1957年55年间75篇有关肿瘤病因及发病率研究报告发现，影响癌症发病的重大生活事件一般...
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