主要原料： 小米 饭焦巴500克， 红糖 适量。 制作方法：将小米饭焦已焙干研面，以红糖水冲食。 效用说明：消食导滞。适宜于因过食谷面美食品而引起的胃院 积滞 ， 厌食 恶呕等症。
目录 《民间方》肉末米粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《民间方》：肉末米粥 【处方】 瘦 狸肉 末50克 粳米 （或 小米 ）50克 【制法】将肉末与 粳米 （或小米）同煮为粥。 【功能主治】 适用于婴儿 麻疹 恢复期，为保证身体对热量、营养的需要。 【用法用量】每日分3次服。 【摘录】 《民间方》
在农贸市场上，曾发现一些经过染色的小米在出售。所谓染色，是指小米发生霉变，失去食用价值，投机商将其漂洗之后，再用黄色素进行染色，使其色泽艳黄，蒙骗购买者。人们吃了这种染色后的黄色米，会伤害身体。 1、感官鉴别法 色泽：新鲜小米，色泽均匀，呈金黄色，富有光泽；染色后的小米，色泽深黄，缺乏光泽，看去粒粒色泽一样。 气味：新鲜小米，有一股小米的正常气味；染色后的小...
主要原料： 小米 饭焦巴500克， 红糖 适量。 制作方法：将小米饭焦已焙干研面，以红糖水冲食。 效用说明：消食导滞。适宜于因过食谷面美食品而引起的胃院 积滞 ， 厌食 恶呕等症。
[名称]小米 [ 性味 ]味甘、咸、微寒。 [ 归经 ]入胃、肝、肾经。 [作用]滋补肝肾、 健脾 益胃。用于 脾虚 厌食 、 营养不良 、泻泄、口渴、 烦躁 、 失眠 、 肾虚 耳鸣 等。有降血脂作用。
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