玉竹 可养阴润肺、除烦止渴，对老年阴虚之人尤为适宜。 味甘、性平。归肺、胃经。《本草拾遗》谓其“主聪明，调气血，令人强壮”。本品可养阴润肺、除烦止渴，对老年阴虚之人尤为适宜。 现代研究证明，本品含 铃兰 苦甙、铃兰甙、小奈酚甙、 槲皮 醇甙和维生素A、粘液质等。有强心、升压作用；并能降血脂、降血糖；还有类似肾上腺皮质激素样作用。对于 糖尿病 患者、 心悸 患...
玉竹 ，又叫尾参。要想 玉竹 高产，须做好以下几项工作：抢季节播种。玉竹可于9月～11月上旬播种，在此范围内尽可能早播。适当早播发根多，根条粗壮，翌春出苗后苗体健壮产量高。 播前要整好地：选择黄色、微酸性沙质土壤、土层深厚、肥沃疏松、排水良好的丘岗地或高岸田为好。黑色土壤、过于粘连的土壤、排水不良的地块不宜种植玉竹。为了控制病害发生，以前种过 百合 、葱等 ...
[原料] 玉竹 50克、 猪心 500克、 生姜 、葱、 花椒 、 食盐 、白糖、味精、香油适量。 [制法]1、将 玉 竹洗净，切成节，用水稍润，煎熬2次，收取药液800克。 2、将猪心剖开，洗净血水，与药液、生姜、葱、花椒同置锅内用中火煮到猪心六成熟时，将它捞出晾凉。 3、将猪心放在卤汁锅内，用 文火 煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内加卤汁适量，放入食盐、白糖、...
【原料】 玉竹 50克， 猪心 500克， 生姜 、葱、 花椒 、 食盐 、 白糖 、味精、 香油 适量。 【制作】将 玉竹 洗净切成段，用水煎熬2次，收取药液1000克。将猪心破开，洗净血水，与药液、 生姜 、葱、 花椒 同置锅内，在火上煮至猪心六成熟时，将它捞出晾凉。将猪心放在卤汁锅内，用文火煮熟捞起，揩净浮沫。在锅内加卤汁适量，放入 食盐 、白糖、味精...
主要原料： 猪心 500克， 玉竹 20克，罐头 荸荠 50克，韭黄10克， 鸡汤 40克，精盐2.5克，酱油15克，料酒10克，葱、姜各6克，水淀粉15克， 香油 15克，植物油500克（耗油50克）， 白糖 、 胡椒 粉、醋适量。 制作方法： 将 玉竹 洗净切片，水煮取浓缩汁20毫升。猪心切薄片，放在碗内用精盐15克，水淀粉抓一抓。韭黄摘洗干净切成寸段，...
方法： 玉竹 1000克，磨成粗末加水煎煮3次,然后弃渣取汁浓缩加白蜜250克调 成膏 状装瓶。每日早晚空服30克，白开水冲服。《神农 本草 经》中说 玉 竹有润泽肌肤、轻身不老，可治少女肤色枯萎病。 作用：现代研究表明，玉竹含有维生素A类物质等，具有抗衰老、润肌肤，使之细腻嫩滑之功效。 滑嫩肌肤
原料：鲜菠萝（去皮）50g、 玉竹 5g、绿茶3g。 用法：用菠萝、 玉竹 的煎煮液泡茶饮用。 功用：补脾益气，生津止渴，醒酒。
原料： 玉竹 5g、 薄荷 3g、 菊花 3g、绿茶3g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加 冰糖 。 功能：养阴，疏表，明目。 用途：外感热病后 目赤 痛、视物昏花。 来源：《 圣济总录 》。
原料： 玉竹 10g、绿茶3g。 用法：用300ml开水冲泡后饮用。可加 冰糖 。 功能：养阴润燥，除烦止渴。 用途：热病伤阴， 咳嗽 烦渴、虚劳 发热 、消谷易机、 小便 频数，咽喉不利。 来源：传统药 茶方 。
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