□ 单守庆 中国药膳研究会 寒露已过，天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的四时养生理论，这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是，民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。在北京，与芝麻有关的食品都成了寒露前后的热门货，如寒露芝麻酥、芝麻绿豆糕、芝麻烧饼等。 芝麻，在《 山药 等，以增强体质。 下面，推荐一款以黑芝麻为原料的药膳菜肴——黑芝麻牛排： 原料：黑...
林花谢了春红，太匆匆。无奈朝来寒雨，晚来风。 名句类型 天气 植物 人生 出自： 五代 李煜 的 《相见欢·林花谢了春红》 林花谢了春红，太匆匆。无奈朝来寒雨，晚来风。 胭脂泪，相留醉，几时重。自是人生长恨，水长东。(相留 一作：留人) ...查看全文... 空山新雨后，天气晚来秋。 名句类型 山水 四季 天气 出自： 唐代 王维 的 《山居秋暝》 空山新雨...
在众多腹痛中，以胃脘痛（包括急、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、胃痉挛等）的比例最高。临床实践表明，胃脘痛的发作和加重，以寒冷季节频率较高，寒冷季节中又以冷、暖锋过境时机率最高。因而在预防胃脘痛时，要注意天气情况（冬季尤其要注意寒潮天气），当天气骤变时，就要及时更换衣被。 国内医疗和气象专家研究发现：胃溃疡的发病具有随着天气变化而变化的特点。冬季高发原因与气压极...
...带来血压波动，使血压升高，促发脑溢血。要注意发现中风先兆，如突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等。 三防心脏病：包括心绞痛、心肌梗塞等。寒冷能增加血中纤维蛋白原含量，易致血栓形成而阻塞冠状血管。病变的冠状动脉遇冷收缩，使血管闭塞，导致心肌缺血缺氧，诱发心绞痛。 四防消化道溃疡：在副交感神经的反射作用下，使胃产生痉挛性收缩，造成胃自身缺血、缺氧，引起胃病复...
寒冷性红斑(cold erythema)是一种罕见的遇寒冷刺激后出现红斑、疼痛等异常反应的遗传性皮肤病。主要累及皮肤和消化道。中医认为本病系阳气不达，更感寒冷侵袭，气血运行不畅、经络阻隔， 气血凝滞 肌肤。
寒冷性脂膜炎(cold panniculitis)由于寒冷、血运不良直接作用致脂肪组织损伤，引起皮下脂膜炎，表现为 皮下结节 或斑块。1941年Haxthausen描述其发生特点。
出生后即有对寒冷刺激的异常反应。主要表现为皮肤和 胃肠道症状 。皮肤局部遇寒冷刺激如接触方冰后，局部皮肤迅速出现大片 红斑 ，但无 风团 。自觉局部 剧烈疼痛 ，红斑中央有出汗反应，一般持续15～60min后缓慢消退。当身体大面积受寒冷刺激，可出现全身肌痉挛和 虚脱 。如患者摄入冷食品或饮料可发生 呕吐 ，同时伴有全身性红斑和多汗。患者常伴严重、难治性 便秘...
时下，许多年轻人喜欢将自己的头发染成五颜六色，有的则选取一绺头发染上颜色。专家提醒：年轻人染发当谨慎，在高温天气更应注意。 无论使用多高档的染发剂，都会伤害发质，还有可能伤到皮肤。天气炎热，人的皮肤本来就遭受着自然界的刺激，如强光照射、尘螨侵袭，以及空气中其他污染物的刺激。 酬鱁;H晠X? 加上热天出汗多，汗腺、皮脂腺等时刻处于紧张的工作状态，外来的刺激进入...
（1908-1992）， 姜春华，中医学家。从医６０余年，学验俱丰，临床疗效卓著。６０年代初即提出“辨病与辨证相结合”的主张，治学勤奋，勇于探索，曾提出“截断扭转”独创性的临床治疗观点。为中医和中西医结合事业做出了可贵的贡献。 姜春华，１９０８年出生于江苏省南通县。其父姜青云儒而兼医，除诊病外终日手不释卷，甚望儿辈绍继其业。姜春华自幼喜爱书画，他虽在１５岁上...
姜黄色素 是指 姜黄素 curcumin、去甲氧基姜黄素demethoxycurcumin、二去甲氧基姜黄素的混合物bisdemethoxycurcumin，通常三者的混合物用姜黄素表示，但是会和姜黄素的纯品无法区别。所以为了区别所以三者的混合物用姜黄色素表示。英文是curcuminoid 姜黄素一般是粉状，色价非常高，含量95%的色价高达1450。通常用于...
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