...三低（低维生素、低矿物质、低膳食纤维）作怪。很多人对这六大营养要素不了解，当然做不好营养平衡，甚至有不少人将营养与蛋白质画等号。对营养的认识，实在应引起人们极大的关注才行。于若木先生认为应把营养教育做为一个“待定的国策”来看待。如，1995...
...寄生虫分类的目的是认识虫种并反映各种寄生虫之间的亲缘关系，追溯各种寄生虫演化的线索，比较全面而准确地认识各个虫群和虫种，并了解寄生虫和人类之间的相互关系。根据动物分类系统，人体寄生虫分隶于动物界(Kingdom Animalia)的...
...称为生物源性蠕虫。有些寄生虫生活史中仅有无性生殖。如阿米巴、阴道毛滴虫、蓝氏贾第鞭毛虫、利什曼原虫等。有些寄生虫仅有有性生殖、如蛔虫、蛲虫、丝虫等。有些寄生虫有以上两种生殖方式才完成一代的发育，即无性生殖世代与有性生殖世代交替进行，称为...
...及严重的营养缺乏常常是产生牙周病的因素。例如坏血性龈炎，无机盐缺乏性牙槽。当食物中维生素C稍有缺乏时，组织的抵抗力下降，毛细血管的渗透性增加。营养不足不一定是进食太少，而与食物的消化和代谢过程发生障碍有关：①食物中所含营养物质缺乏某些成分，...
...可以清除某些特殊反应的中间产物，使晶体免受损害；其中主要有维生素c、维生素 e、β胡萝卜素、谷胱甘肽、维生素b1、维生素 b2、泛酸等。此外还有各种微量元素和矿物质亦参与晶体蛋白质的代谢。一旦这些维生素及有关成分缺乏，代谢紊乱，氧化蛋白质...
...抗胰岛素作用与代谢综合征,胰岛素抵抗力与代谢综合征,胰岛素抵抗与代谢综合症,胰岛素耐受性与代谢综合征 胰岛素抵抗是大家关注的热点问题之一。早在20世纪60年代人们便观察到糖耐量受损(IGT)、糖尿病、肥胖、脂代谢紊乱和高血压等常同时出现...
...cryptosporidiasis)、肺孢子虫病(pneumocystiasis)等与艾滋病有关的原虫病，在一些经济发达国家，包括日本、荷兰、英国、法国与美国等开始出现流行现象。当前寄生虫对人类危害的严重性还表现在已经出现恶性疟抗药株，媒介昆虫抗药性的复杂问题。因此，随着...
...发展，现已成为世界第一长寿国，这无疑与营养有关。 现代营养学认为，搭配合理的优质蛋白质，丰富的维生素和微量元素在人体抗衰延寿的过程中是尤其重要的。 机体衰老过程中，上皮组织干燥、增生、角化，肌肉组织退化萎缩，消化系统和其他器官功能减退，神经和...
...称为生物源性蠕虫。有些寄生虫生活史中仅有无性生殖。如阿米巴、阴道毛滴虫、蓝氏贾第鞭毛虫、利什曼原虫等。有些寄生虫仅有有性生殖、如蛔虫、蛲虫、丝虫等。有些寄生虫有以上两种生殖方式才完成一代的发育，即无性生殖世代与有性生殖世代交替进行，称为...
...血液和体液带来酸性或碱性倾向。在健康状态下，人的体液一般呈弱碱性，如摄入太多酸性食物，会影响营养吸收，形成酸性体质，易患疾病；过多进食碱性食物会使人体液偏碱，也不利身体健康。日常膳食中应注意两类食物的适量搭配，力求酸碱平衡。 寒与热：食物从...
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