...金针菇要选菌盖呈半球形的，不要长开的。还要留意颜色，白金针菇韧性大，有点塞牙，而黄的香味浓、口感嫩，更好吃。金针菇盖滑、柄脆、味鲜，最常见的吃法是拌凉菜或涮火锅。金针菇的下半部分膳食纤维含量高，口感较差，烹饪时可一切为二，上半部分可做汤、炒肉，下半部分可剁碎做馅儿，这样既不浪费，口感又好。 2、平菇降脂 手撕更入味 平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体免疫...
中秋节与春节、清明节、端午节并称为我国的四大传统节日。而中秋节仅次于春节，自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。中秋节经国务院于2006年5月20日批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 据史籍记载，古代帝王有春天祭日、秋天祭月的礼制节期，北京的“月坛”就是明嘉靖年问为皇家祭月修造的。我国各地至今遗存着许“拜月坛”、“拜月亭”、“望月楼”的古迹。 ， ...
...么有些人吃 荔枝 比你多一倍，他自我感觉良好，你就上火？其实，吃水果也是很讲究的，懂吃水果的学问，不仅能使你吃的更有滋味，还能治病： 荔枝的吃法 把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入 冰 柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更 可增加食欲。如果泡上1杯用 荔枝叶 （晒干）煎的荔枝 茶 ，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。 菠萝的吃法 先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐...
...速冻，有效锁定了营养物质。新鲜豆类从采摘到餐桌至少要三四天时间，维生素及其他营养物质丢失严重。 土豆带皮热水煮：用动物脂肪油炸土豆是最糟糕的吃法。最健康的吃法是，整个土豆连皮烤或煮。土 豆皮 下层所含维生素高达80%。水煮的时候，最好用热水煮土豆，以防可溶性维生素散失。 烧 西红柿 加点油：西 红柿 汤、番茄酱都是有益健康的食物。烧番茄加点油能增加人体对番茄...
阿胶 与不同的食物配食，效果分别 不同。但补血为最基本效果。 下面介绍下不同食物中 阿胶 的好处： 1、阿胶 五汁膏 ：每服1匙，每日3次，开水冲饮，或调入稀粥中服食。适用于肺燥阴虚， 低热 咽痛 ，痰中带血，语音不出等。2、猪皮汤：温服，每日1剂。滋阴润燥，清热。3、猪皮粥：加清水适量煮烂，调入 白糖 ，米粉煮熟服食，每日1剂。滋阴润燥，利咽和胃。4 、猪...
香蕉 有大量的钾和维生素C，有助于肠胃蠕动，还能提高宝宝的免疫力。奶粉既有营养，其香味亦可有助于宝宝适应吃辅食。 食谱原料：配方奶粉4勺，大米烂粥1碗， 香蕉 1根， 葡萄 干10克。 制作方法： 葡萄 干切碎，将配方奶粉倒入煮好的大米烂粥里，搅匀，香蕉捣成泥，加入奶粥里，撒上葡萄干碎末即可。 适用人群：7个月以上的宝宝。 健康提示：香蕉有大量的钾和维生素C...
元宵佳节，美味的元宵必不可少，但是元宵的养生吃法大家又知道多少呢？ 每年农历的正月十五日，春节刚过，迎来的就是中国汉族的传统节日之一的元宵节，正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，所以称正月十五为元宵节。正月十五日是一年中第一个月圆之夜，也是一元复始，大地回春的夜晚，人们对此加以庆祝，也是庆贺新春的延续。元宵节又被称为“上元节”。 按中国民间的传统，在这天上皓...
便秘 是一种很常见的临床症状，便秘是指便次太少，或排便不畅、费力、困难、粪便干结且最少。正常时，每日便次1-2次或2-3日排便一次，但粪便的量和便次常受食物种类以及环境的影响。许多患者的排便
什么是婴儿 便秘 ? 完全食母乳的婴儿每日大便的次数可较多;用牛奶及其他代乳品者,大便次数较少，每日一次或2～3日一次。如大便次数较少，但其性质及量均正常， 小儿又无其它任何不适,则不能认为是病态。如果大便干燥,量少又难于排出,虽然一天可有2 ～3次,但其总量比平常一次的量还要少,则可视为便秘。 按摩治疗宝宝便秘 当小儿出现便秘后，一般情况下只需按揉膊阳池穴...
萱萱8个月大，一周前断奶，由于饮食原因引起上火，患上 便秘 ，外用开塞露4天后，疗效并不明显，便秘倒越来越严重，导致 肛裂 ，萱萱整日哭闹不止。 家人四处打听，辗转到江苏省人民医院针灸科接受中医按摩和刮痧治疗。第一天治疗后，萱萱便秘症状明显改善，可以排出少许硬质大便，第二天，萱萱排便量明显增多，便质软化了好多。 经过3次治疗，萱萱终于能正常排出大便了。 江苏...
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