...其中包括冠心病、心肌梗塞、脑栓塞、乳腺癌、肝肾衰竭等。 此前，有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率，是正常男性的8倍；得冠心病的概率是常人的5倍；得糖尿病的概率是常人的7倍；脑溢血和脑梗塞等疾病，在“啤酒肚”男性中也很常见。消除“...
...，对于中老年人、脑力劳动者、贪酒嗜肉的肥胖者，尤其是有痛风家族史的人，都应警惕发生痛风的可能性，应定期到医院检查血清尿酸。男性每100毫升血中尿酸不应超过6毫克，女性绝经前不应超过5毫克。 此外，不要多进食含嘌呤高的食物，如猪、牛、羊肉、...
...”啤酒伴蟹会寒上加寒“更重要的一点是，食大闸蟹一定不能喝啤酒，会引起连续、严重的腹泻！”专家强调，食大闸蟹时很多人喜欢喝点酒，但啤酒是不宜喝的，因为啤酒本身就有寒性，若以啤酒伴蟹，就会寒上加寒，胃肠道是无法承受的。正确的方法应以温酒送食为佳...
...痛风病人三大营养如何分配？ 在限制总热量前提下，三大营养素的分配原则是：高碳水化合物、中等量蛋白质和低脂肪。①碳水化合物：米面、包括蔬菜和水果，应占总热量的55%～60%。这也符合国人的饮食习惯，如此，可以减少脂肪分解产生酮体，有利于尿酸...
...肿瘤》（Cancer）杂志。 研究者发现：每月至少使用一次永久性染发剂的妇女发生膀胱癌的机会是未使用染发剂妇女的2倍（计算时还考虑了吸烟因素，一种已知的膀胱癌风险因素），而定期使用染发剂在15年以上的妇女这一风险是未使用者的3倍以上。甚至一些...
...服药的胃酸过多症患者相比，服用艾美拉唑和奥美拉唑3年的患者罹患肺炎的风险是前者的两倍。 该研究项目的负责人罗勃特·拉西贾说，虽然药物能够抑制胃酸分泌，但有时也会导致胃部微生物过量繁殖，增加患者肺炎的发病风险。服用此类药物的老年和哮喘病人更...
...痛风是由于嘌呤代谢失调，其代谢产物尿酸在体内浓度过高所导致的疾病，冬季多发。预防及治疗的主要手段就是减少嘌呤的摄入和尿酸的产生，并促使其排出体外。目前，痛风尚缺乏有效的根治措施，为此，除药物治疗外，适当的选择饮食，对控制病情发生、发展具有...
...大量使用。 酒精：酒精在体内会代谢为乳影响尿酸排泄，并且本身会加速尿酸的形成，故患者须禁酒，尤其是啤酒最容易导致痛风发作，应绝对禁止。咖啡及茶则无限制，多喝水则可以促进尿酸排泄及预防尿酸路结石。 总而言之，啤酒、内脏及海鲜最好不要摄取，至于...
...双胞胎”研究。科学家之所以将双胞胎作为研究对象的原因在于，他们在遗传上具有同一性或者非常相似，是进行危险环境因素评估的一个理想人群。 研究发现，暴露在三氯乙烯环境的工人患帕金森氏症风险是常人的5.5倍。这些高危人群从事过的工作包括干洗工、机械...
...不宜饮浓茶及咖啡类饮料，茶和咖啡中含有少量嘌呤及兴奋剂咖啡碱。特别要避免饮酒，酒中的乙醇使体内乳酸增加，而乳酸可影响肾脏排泄尿酸易引起泌尿系统结石。乙醇还可使体内嘌呤合成增加，特别是啤酒在发酵过程中会产生大量嘌呤，对痛风病人非常不利，应禁止...
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