...农历五月，大蒜是深受人们青睐的佳蔬，尤其在北方，几乎家家户户都把它当作时令新鲜蔬菜。 医学家们指出，夏季预防血栓宜多吃大蒜。其科学依据为： 有研究证实：大蒜、洋葱、胡葱等具有使血液流畅，不易出现血栓的作用。血栓是因血小板凝聚而发生的。在...
...□ 聂锋 湖北省襄阳市第一人民医院 很多人习惯在外面吃早餐，既方便又省事。我家却数年如一日地坚持自己做早餐。早餐桌上，馒头、面包、花卷、面条等等可以随口味变换，可是有一样小菜始终呈现在早餐桌上，那就是“姜丝大蒜片”。 “姜丝大蒜片”出现在...
...美国最新研究发现，将新鲜的大蒜切片或捣碎后生吃更有助于心脏健康。 美国康涅狄格大学医学院研究人员在最新一期《农业与食品化学杂志》上报告说，为验证大蒜的不同食用方法对恢复心脏供血的作用，他们对两组老鼠进行了心脏病模拟实验。研究人员分别用等量...
...目录 《理瀹》沥青膏 《卫生宝鉴》沥青膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《理瀹》：沥青膏【处方】松香（生姜、葱白、韭白、大蒜、白凤仙、闹羊花、商陆根各取汁1碗，烧酒、米醋、童便各1碗，按次第制松香一过，再用水熬）1两，川乌1两，草乌1两，...
...目录 《中国药典》阿魏化痞膏 《北京市中药成方选集》阿魏化痞膏 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《中国药典》：阿魏化痞膏【处方】香附20g 厚朴20g 三棱20g 莪术20g 当归20g 生草乌20g 生川乌20g 大蒜20g 使君子20g ...
...目录 《圣济总录》大蒜汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《圣济总录》：大蒜汤【处方】大蒜。【功能主治】产后中风，角弓反张，口不能言。【用法用量】上1味，每取2瓣拍碎，水1盏半，煎至7分，去滓灌之。【摘录】《圣济总录》卷一六二...
...气温忽冷忽热，总是让人容易感冒。(床上变球场：超爽的帽子戏法)因此，九洲大药房执业药师张宝中推荐，在冬天里经常吃几瓣蒜，既能预防、又能在一定程度上治疗感冒。 张药师介绍说，大蒜有抗病毒及消炎的作用，在临床上也常常被用于大枣混在一起水煮至熟...
...目录 《民间验方》大蒜浸液 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《民间验方》：大蒜浸液【处方】大蒜10克 白糖适量【制法】将大蒜去皮捣烂，加开水50克，澄清加白糖适量。【功能主治】抗菌消炎，驱虫健胃。适用于百日咳痉咳期。【用法用量】每服5～10克，...
...目录 《朱氏集验方》大蒜平胃散 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《朱氏集验方》：大蒜平胃散【处方】平胃散1帖，大蒜1个（擂烂）。【功能主治】一切疟。【用法用量】用1大碗井水调蒜，澄清，以一半调平胃散，饮尽；又以余蒜水再饮。用厚被盖卧，汗出即愈。...
...夏秋时节，由于细菌极易繁殖，使食品容易腐败变质。加上苍蝇叮爬，人们如果吃了带有致病菌的食物后就很容易发生腹泻，而大蒜能防止腹泻的发生。因为大蒜含有一种辛辣含硫的挥发性植物杀菌素———大蒜素，它对葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、...
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