大蒜油 garlic oil 由 百合 科植物 大蒜 (Allium sativum L.)的鳞茎经水蒸气蒸馏得到。为澄清苍黄色至橘红色液体。且强烈刺激气味，似硫醇。1.050～1.0951.550～1.580。主成分为烯丙基丙基二硫化物、二烯丙基二硫化物、二烯丙基三 硫化物 、 大蒜素 等。主产于埃及、中国等。主要用于制备辛香调味料，也用于 消毒剂 等药品...
□ 李祥农 山东省沂南中医院 土 甘草 8克，水煎分两次服，每日1剂。7剂为1个疗程，一般1～3个疗程即愈。 治疗期间忌食辛辣、油腻之品。
《中国医学大辞典》: 大蒜膏 【处方】 独头蒜数颗。 【制法】 捣烂， 麻油 拌和。 【功效与作用】 消毒 止痛。主 恶疮 肿痛 不眠。 【用法用量】 厚敷疮上，干又换敷。 【摘录】 《中国医学大辞典》 《汉药神效方》:大蒜膏 【处方】 大蒜 、 沙糖 、陈酒。 【功效与作用】 膈病困极，及老人虚弱羸瘦者。 【用法用量】 浓煎成膏。内服。 【摘录】 《汉药神...
大蒜素 （Allicin）是从葱科葱属植物 大蒜 （Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。 学名 二烯丙基硫代 亚磺酸 酯。 基本简介 大蒜素 Allicin;Diallyldisulfid-S-oxide;Dially disulfide 别名：大蒜精油、 大蒜油 大蒜素是以大蒜Allium ...
大蒜素 （Allicin）是从葱科葱属植物 大蒜 （Allium Sativum）的鳞茎（大蒜头）中提取的一种有机硫化合物，也存在于洋葱和其他葱科植物中。 学名 二烯丙基硫代 亚磺酸 酯。 基本简介 大蒜素 Allicin;Diallyldisulfid-S-oxide;Dially disulfide 别名：大蒜精油、 大蒜油 大蒜素是以大蒜Allium ...
《 仙拈集 》卷一: 大蒜酒 【处方】 大蒜 7枚。 【功效与作用】 霍乱 ，心胃并肚腹疼痛。 【用法用量】 捣烂，黄酒 冲服 。 【摘录】 《仙拈集》卷一 《仙拈集》卷一引王永先方:大蒜酒 【处方】 独头蒜。 【功效与作用】 诸臌。 【用法用量】 1岁1个，去皮，真窝儿白酒6-7分，对水白酒2-3成，量酒盖过蒜为度，蒸熟。如夏月露1宿，再 温热 用；冬月乘...
【处方】 大蒜 。 【功效与作用】 产后中风 ， 角弓反张 ， 口不能言 。 【用法用量】 上1味，每取2瓣拍碎，水1盏半，煎至7分，去滓灌之。 【摘录】 《 圣济总录 》卷一六二
原料：羊骨1000克左右、粳米100克、细盐、 生姜 、葱白，稍煮二三沸即可。 用法：温热空腹食用。10～15天为一疗程。宜于秋冬季食用。 功效：补肾气，强筋骨，健脾胃。 主治：适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。 宜忌：感冒发热期间宜停服。
【处方】 平胃散 1帖， 大蒜 1个（擂烂）。 【功效与作用】 一切疟。 【用法用量】 用1大碗井水调蒜，澄清，以一半调平胃散，饮尽；又以余蒜水再饮。用厚被盖卧，汗出即愈。 【摘录】 《朱氏集验方》卷二
神仙粥治风寒感冒用料：糯米100克，葱白、 桑椹 仁汁、水适量，揉成面团，做成糕，在每块糕上撒上黑芝麻，上笼蒸20分钟即成。 服法：作早点。 作用：滋补肝肾，健脾胃。 适应证：高血压头眩耳鸣，食少神疲，肠燥便秘等。
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