胡麻 酒主治解暑热。 【来源】《山家清供》 【配方】 麻子 二升， 生姜 二两，生 龙脑 叶一撮。 【制法】渍麻子，煎熟，略炒，加 生姜 、生龙脑叶，同入炒，细研，投以煮酝五升，滤渣去水，浸之。 【主治】解暑热。 【用法】盛夏，正午饮一巨觥，清风飒然，绝无暑气。
...脏．填精髓．坚筋骨．明耳目．耐饥渴．（可以辟谷．）乌须发．利大小肠．疗风淫 瘫痪 ．（河间曰∶麻木谷而治风、又云∶治风先治血、血活则风散、 胡麻 入肝益血、故风药中不可缺也、李廷飞三元延寿书云∶风病患久服、步履端正、语言不謇、神农收为上品、仙经载其功能、洵奇物也．） 凉血 解毒 ．（生嚼、敷小儿头疮．）服之令人肠滑．（得 白术 并行为胜．）精气不固者．亦勿宜...
胡麻 味甘臭香，合乎土德，且结角上耸，饱含脂液而不俯，又与脾职之上升无异。故主伤中、虚羸、填髓脑，补中而亦补上。功在增液，则润肌肤、泽骨节、乌须发、益 乳汁 ，皆效有必至。陈士良云∶初食利大小肠，久食即否。可知其力能下及而性复上注矣。
甘平，补肝肾填精髓，润五脏， 凉血 益血，疗风 解毒 滑肠。按∶ 胡麻 有四棱六棱七八棱之别，因地土肥瘠而然，八棱者名 巨胜子 ，旧说胡麻即 脂麻 脂俗作芝，而近时名家方论胡麻与黑 芝麻 往往并用，则明是二物矣芝。麻功用略同，皮肉俱黑，徽州产者良。 麻油 凉血生肌，滑胎疗疮。 亚麻 即壁虱胡麻，甘微温，气恶不堪食，治大风疮癣。
（ 胡麻油 _（图）） 微寒，利大肠，胞衣不落，生者摩疮肿，生秃发。 陶隐居云∶ 麻油 生笮者，若蒸炒正可供作食及燃尔，不入药用也。药性论云∶ 胡麻 生油，涂头生毛发。陈藏器云∶ 胡麻油 ，大寒，主天行 热秘 ，肠内结热。服一合，取利为度。食油损声，令体重。生油 杀虫 ，摩恶疮。 图经文具胡麻条下。 食疗云∶主喑哑，涂之生毛发。野人闲话杜天师升遐篇∶以 麻油...
...，剃头擦之，二、三日即愈。勿令日晒。（《普济方》）。 赤秃发落︰香油、水等分，以银钗搅和。日日擦之，发生乃止。（《普济方》）。 发落不生︰生胡麻油涂之。（《普济方》）。 令发长黑︰生麻油、桑叶煎过，去滓。沐发，令长数尺。（《普济》）。 滴耳治聋︰生油日滴三、五次。候耳中塞出，即愈。（《总录》）。 蚰蜒入耳︰刘禹锡《传信方》︰用油麻油作煎饼，枕卧，须臾自出。李...
（一）（ 胡麻 ）∶润五脏，主火灼。山田种，为四棱。 土地 有异，功力同。休粮人重之。填骨髓，补虚气。〔证〕 （二）（青 ）∶生杵汁，沐 头发 良。牛伤热亦灌之，立愈。〔证〕 （三）（ 胡麻油 ）∶主喑 ，涂之生毛发。〔证〕
胡麻饭 （图） ，味甘、辛，性平无毒。软枝细叶，枝尖上有一撮细子。采取熬膏服食，健 ──务本卷一上
胡麻浸酒 [药物组成] 胡麻(捣粗罗炒)一斤 [功能主治] 治 中风 口眼歪斜。 [用法用量] 每次服三合，慢慢饮服，逐渐加至四五合，以效为度。 [制备方法] 上一味，生绢囊贮，以 酒 一斗五升，浸七日。 [资料来源] 宋·《圣济总录》 按：金代名医刘完素说：治风先治血，血活则风去；胡麻入肝益血，故风药中不可缺也。正说明了本酒的配方用意
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