...中医认为，芡实性味甘涩而平，具益肾固精，健脾止泻，除湿止带之效，主要用于治疗肾虚遗精、滑精，脾虚泄泻及脾肾两虚之妇人带下等症。冬季进补吃些芡实，符合“冬日养肾”和“冬主藏精”的传统养生理论。 芡实桂圆枣仁粥 芡实60克，桂圆肉50克，糯米...
...所谓体虚进补，中医称为调理。一般是因为体质比较虚弱，或者病后未完全康复，或者慢性病患者身体十分虚弱，常常进行调理。这类患者在进补时应注意如下四忌： 第一，服用滋补药时，忌食萝卜、绿豆等一类食物。特别是服用百合、木耳一类偏寒滑肠食物。对于...
...一直身价较高的冬虫夏草、哈士蟆油销量也被带动，并被普通市民接受。这些滋补品的奇特功效是众所周知的，但是仍然有许多人不清楚如何食用才能取得事半功倍的进补效果。 人参 山参适用于身体虚弱者、呼吸气短者、走路气急者、盗汗肢冷者、咽干舌燥者、神疲...
...□ 章茂森 江苏省中医院 俗话说“今冬进补，来春打虎”，秋冬进补的习俗历史悠久，而且深入人心，具有广泛的群众基础。人们通常所说的进补，是指食用那些具有扶正补虚、强身健体作用的中草药及日常食品。这和中医“天人相应”的理论是一致的，临床效果也...
...与大暑有关的气象谚语有，“大暑热不透，大热在秋后”，“大暑大雨，百日见霜”，“大暑展秋风，秋后热到狂”。而与农业有关的谚语有“大暑不暑，五谷不起”，“大暑无酷热，五谷多不结”等，这说明没有大暑的强光酷热，庄稼是不会有好收成的。 大暑热不透...
...虫草蒸老鸭：老鸭去毛、内脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可。也可用气锅蒸 。 虫草蒸老鸭 材料：...
...、鹿茸、海马等温热性的药物。 误区四：以药代食 药补不如食补，重药物轻食物的做法是不科学的，许多食物也是很好的滋补品。如多吃萝卜可健胃消食、顺气宽胸；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、芝麻、花生、红枣、扁豆等也是进补的佳品。 误区五：进补...
...起居调养切记“养藏”。 饮食调养要遵循“秋冬养阴”“无扰乎阳”“虚者补之，寒者温之”的古训，随四时气候的变化而调节饮食。元代忽思慧所著《饮膳正要》曰：“……冬气寒，宜食黍以热性治其寒。”也就是说，少食生冷，但也不宜躁热，有的放矢地食用一些...
...中国历来有冬令进补的传统习俗。冬至来临，家家户户的冬令进补又提上议事日程。 但是，怎样才能科学进补？进补为什么要因人而异？女性如何根据自己的年龄、体质及生理特点科学进补，许多人知之甚少。 于是，洋参含片、补肾胶囊、深海鱼油……市场上的补品...
...夏季的防暑饮品，也是治疗中暑良药。另外，经常食用马铃薯、红薯、香菇、山药等，在大暑伤津耗气时节也有益气作用。 盛夏补水是关键 炎炎夏日，人体大量出汗，体内盐分减少，身体因严重缺少水分，从而出现中暑。而多喝些盐开水，可以补充体内失掉的盐分，...
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