客家人的美味——酿苦瓜_膳食养生_【中医宝典】

...客家人是汉族的一支,主要分布在江西、福建等省。其中很多客家美食是养生佳品,下面就向大家介绍一道客家人的药膳——酿苦瓜。夏季食用清热消暑。 “春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸”是我国传统食菜之法。夏菜之苦,主要为苦瓜。尤其在这盛夏,多食苦瓜...

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夏至防暑_【二十四节气】

...夏至后入伏有初伏、中伏、末伏之分,三伏天是一年之中最炎热的时期,容易中暑、生病。因此,旧时在这时多驱鬼以求安,同时也讲究中午歇晌,讲究吃补食。此外,还要特别注意防暑。尽管如此,夏天对人体的消耗也是较大的,因为吃不好、睡不实,受到炎热的煎熬...

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夏至饮食起居有讲究_夏季养生_【中医宝典】

...从中医理论讲,夏至属于阳气最旺的时节,根据春夏养阳的原则,此时是补养阳气的最佳时机。夏季养生要顺应季阳盛于外的特点,在饮食起居方面都应有注意。 夏至虽不是天气最热的时候,但从中医理论讲,夏至属于阳气最旺的时节,根据春夏养阳的原则,此时是...

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固肾养生美食汤谱_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

...关于吃,中国人的造诣颇深,可是在营养上呢?很多时候,我们确实忽视了膳食的滋补功效。天气越来越冷,我们应该重拾老祖宗的教诲,把“养生文化”进行到底! 对广州人来说,火车东站再熟悉不过,但是对“养生文化”了解得还不多,养生美食,不仅能让人...

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夏至前后防“三滞”_顺时养生_【中医宝典】

...6月21日是今年的夏至节气,民谚说“不过夏至不热”。夏至之后夏天的“烤”验才真正开始,气温又上一个台阶,很多人会出现不同程度的不适情况,因此在这期间要做好精神上和生活的准备,度过一个健康的夏天。 调息静心防情滞 夏至之后大家的工作更加繁忙...

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二十四节气养生之夏至养生_顺时养生_【中医宝典】

...夏季气候炎热,人的消化功能相对较弱,因此,饮食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食杂粮以寒其体,不可过食热性食物,以免助热;冷食瓜果当适可而止,不可过食,以免损伤脾胃;厚味肥腻之品宜少勿多,以免化热生风,激发疔疮之疾。 夏至日,此时太阳直射北回归线...

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二十四节气之夏至养生篇_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

...6月21日为夏至日,此时太阳直射北回归线,是北半球一年中白昼最长的一天。夏至这天虽然白昼最长,太阳角度最高,但并不是一年中天气最热的时候。因为,接近地表的热量,这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”,真正的暑热天气是以...

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对抗孕期水肿的鲜香美食_【中医宝典】

...孕妈咪在妊娠中晚期经常会出现水肿,这不单加重了怀孕的辛苦,还容易发生妊娠高血压。为了对抗水肿,需要限制饮食中的盐分。对于哺乳的妈咪来说呢,低盐饮食有助于增加乳汁分泌量。可盐是百味之首,怎样在缺少盐分的情况下烹制出美食呢?可借助甜、酸来调剂...

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夏至_《中医词典》_中医综合书籍_【岐黄之术】

...二十四节气之一。公历为六月二十一日或二十二日。这一天北半球昼最长,夜最短。是阳气至极之时,此后阳气逐渐衰降,阴气逐渐旺盛。《素问·脉要精微论》:“夏至四十五日阴气微上,阳气微下。”...

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大寒美食—涮羊肉_膳食养生_【中医宝典】

...大寒时候,北方进入严寒。有俗语说:“三九四九,棒打不走。”长期以来.生活在这种环境中的北方人想出了许多办法抵御严寒,而涮羊肉,就是一种既能够抵抗寒冷,又暖身滋补的美食。 涮羊肉的历史非常悠久。据传元世祖忽必烈南下远征,在人困马乏的时候,...

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