燕窝种类燕窝是雨燕科动物金丝燕，用唾液或唾液与绒羽等混合凝结而成的巢窝，色白洁净的称为白燕。燕窝被采去后，金丝燕立即再筑巢，这巢窝往往就会带点绒羽，颜色较暗，称为毛燕，若有血丝，称为血燕。品质以白燕为最佳。 调理虚劳的圣药从中药角度来看，燕窝性味甘平，入肺、脾、肾经，无毒性。功用是养阴润燥、益气补中，补而能清，被中医喻为调理虚劳的圣药。燕窝主治虚损、咳嗽痰喘...
夏秋之交，热而多雨，湿气较重。湿邪过盛，很容易伤人致病。湿邪伤人有内外之分，外湿多由气候潮湿、坐卧湿地，热蒸水湿上腾，不断地侵袭身体，而导致生病；内湿多因喜食冷饮、贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。 中医认为，脾脏能运化水湿，脾喜燥而恶湿，若脾阳振奋，脾脏健运，运化水湿功能正常，湿邪则不易致病。 因此，在夏秋之交，应特别注意不要在树下、河边及其他阴暗...
夏秋之交热而多雨，湿气较重，湿邪过盛可致病。湿邪伤人有内外之分，外湿多由气候潮湿，坐卧湿地而致病；内湿多因喜食冷饮，贪吃生冷瓜果等寒凉之物，损伤人体阳气所致。 中医认为：脾脏能运化水湿。脾喜燥而恶湿，若脾阳振奋，脾脏健运，湿邪则不易致病。反之，湿气太重致人生病后，病人往往出现头昏头重、四肢酸懒、关节屈伸不利、胸中郁闷、脘腹胀满、恶心欲吐、大便溏泻等症状。为预...
专家指导：要想买到靓燕窝是有秘诀的 一是产地要固定：燕窝的种类多达28种之多，若想每次购买燕窝时都属同一种的话，就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝（例如：印度尼西亚苏门答腊），只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的燕窝。 二是看燕窝的发头：不同种类的燕窝亦有不同的“发头”（“发头”即燕窝在湿透后，在重量上与干身时之差异，倍数越大，即“发头...
□刘国信 山西省阳城县畜牧局 一看：真正的燕窝结构是丝状，纤维很明晰，对着光看呈半透明状，燕盏不厚重；而加胶处理过的燕窝则表面会很光滑，纤维粘连，甚至成片状，放在阳光或灯光下还会微微反光，燕盏厚实。纯正手工拣毛的燕窝是完全用水泡开后拣毛，然后放在模具上风干，燕盏上不会留有印迹。但部分燕窝在化毛时会使用镊子来固定盏形，因此燕盏边缘可能会留有夹子痕迹。 二闻：纯...
燕窝 是生活在东南亚泰国、菲律宾、越南、马来西亚、印度尼西亚、我国海南及太平洋热带岛屿的金丝燕的唾液或唾液与绒羽毛粘合垒筑成的窝巢。 燕窝 营养极其丰富，内含蛋白质49．9％，碳水化合物31．5％，还含有丰富的精氨酸，胱氨酸、赖氨酸等氨基酸及少量脂肪和磷、硫、钙、铁等元素，是一种名贵的高级补品。燕窝性味甘平，功可益气补中，大养肺阴，适宜于治疗 肺结核 、 咯...
痘形累累似 燕窝 ，联系细密不成颗，外用 燕脂 点痘上，内服 凉血 解毒 和。 [注] 痘出累累联系，细密不成颗粒，故谓之 燕窝 ，宜外用燕脂膏贴法，内服 凉血解毒汤 和之。 （燕脂膏）方见蒙□证治。 （凉血 解毒汤 ）方见 结痂 落痂证治
夏秋交替时节是各种疾病的多发期。专家提示，中医养生主张人们在这一时节尤应少思寡欲、胸怀宽广、精神乐观，通过调摄人体自身的精气与情志，达到颐养天年的目的。 据中医专家文渊介绍，《黄帝内经》对这一养生观点早有表述。《素问·上古天真论》云：“外不劳形于事，内无思想之患，以恬愉为务，以自得为功，形体不敝，精神不散，亦可以百数。” 《黄帝内经》又指出，疾病的发生与自然...
每年秋季都是大闸蟹和甲鱼上市之时，很多人将其定为 进补 首选，因为这两样都有活血化淤的功效。有妇科医生指出，入秋不要忙进补，特别是 孕妇 更要注意。“不过对于孕妇来说，吃了以后有可能会导致流产！”专家说，无病进补应根据自身体质、年龄、性别、气候等情况做出选择，孕妇处于一个特殊的时期，要特别注意。 那么，秋季孕妇如何科学进补呢？专家说，孕妇秋季补身是必要的，但...
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