...认为，夏时火气足，正是苦味当时的季节。夏日不妨多吃点“苦”，对人体健康有好处。 苦味蔬菜各有所长 代表性苦菜——苦瓜，含有一种独特的苦味成分金鸡纳霜，它能抑制过度兴奋的体温中枢，起到解热作用。夏季多食苦瓜能够降暑、治胃热疼痛、呕吐腹泻等多种...
...障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。 补气去火 炎炎夏日不仅带给我们身体上的...
...食材 解暑的清凉饮食攻略 解暑祛湿说香薷 芥菜汤品消暑佳 谨防阴暑伤人 九招帮你防夏季湿邪 苦夏多喝“双麦茶” 酷暑补水要将就方法 酷暑养生要过6道关 老人安全度夏有三招 雷雨季节到 养生尤重要 立秋伊始应防燥 立夏节气重养心 立夏食“苦”...
...哪些是夏季最佳饮食？南京市卫生监督所的营养专家接受记者采访时表示，食醋、鸭肉、苦瓜、番茄汤、维生素Ｅ分别是各自领域的最佳饮食，夏季食用，对人的健康大有裨益。 一、食醋是最佳调味品。营养专家认为，盛夏出汗多，多吃点醋能提高胃酸浓度，增进食欲...
...很多。萝卜中的芥子油和纤维素可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。用它来煲汤可以降低血脂、消炎解毒、养血活肤。 鲜虾，富含蛋白质、钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A，虾肉能很好地保护心血管系统，减少血液中的胆固醇，还能预防因缺钙所导致的骨质疏松...
...小儿多吃苦味食物好处多 人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。 一、苦味可促进食欲。苦味以其清新、...
...可以起到消肿、去毒火的作用。现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。 最近的研究还证实，空心菜的叶子中含有一定的植物胰岛素成分，可以帮助2型患者控制血糖。 选...
...怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重。 孕妇吃鱼宝宝多聪明 鱼类含有丰富的氨基酸、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物质，尤其是神经系统。调查研究表明，孕妇多吃鱼有利胎儿发育，特别是脑部神经系统，这样生出来的宝宝...
...若不及时补充，能引起人体机体水盐代谢和酸碱平衡紊乱，也易诱发中暑。所以，仲夏要多吃清热利湿和水分、无机盐含量高的食物。也应食些具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、食用蕈类（香茹、平茹、银耳等）、薏米、百合等。此外，...
...。酸味可起到收敛作用，防止出汗过多；咸性寒凉，可起到清火散热的作用，同时补充出汗过多丢失的盐分，以防过汗伤心阳。常用食品如赤小豆、桃、李、绿豆汤、酸梅汤，可养阴清热解暑。此外，夏季补水宜多吃果蔬，如苦瓜、冬瓜、西瓜，这些果蔬含水量多且有去火...
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