随着商店陆续推出预约端午节粽子的宣传，空气中似乎隐约可以闻到粽子飘来的香味了。近年来，人们的健康意识抬头，为迎合大众健康的主张，餐饮业者纷纷研发各式健康养生的粽子，提供新选择，不过仍有人们偏爱传统口味的粽子。 怀念的传统味，更增加浓浓的过节气氛，只不过吃多了糯米做的粽子容易引起肠胃道不适，糖尿病、高血压及血脂症等慢性病患也不宜多吃，而正在控制体重的朋友，也得...
从小满开始， 大麦 、冬 小麦 等夏收作物已经结果，籽粒渐见饱满，但尚未成熟，所以称小满。小满前后是吃 苦菜 的时节。 据说， 苦菜 是中国人最早食用的野菜之一。《神农本草经》：“主五藏邪气，厌谷胃痹。”《周书》有“小满之日苦菜秀。”的记载。《诗经》也说“采苦采苦，首阳之下。”过去，农民每年春天青黄不接之时，都要靠苦菜充饥。 苦菜又名 败酱草 ，宁夏人叫“苦...
烈日炎炎，骄阳似火，挥汗如雨。这时，如果饮上一杯冷藏饮料或冰淇淋，会顿觉清凉舒适，简直是一种享受。可是，你可曾知道，如果一时之间吃喝冷冻食品太多，或者吃时狼吞虎咽，便会反受其害。轻则腹泻几天，重则大病一场。 按照物理学原理，每1克的冰融化，成为0℃的水，要向周围吸取80卡的热量。人体的正常体温为37℃，所食入1克的冰淇淋之类的冷饮，要融化为0℃的水，又再变成...
...因地、因时膳食”。 比如 西瓜 具有祛暑、清热、 利尿 的作用，很适合在夏天食用，可对于 脾胃虚寒 的人而言，就不宜多吃。而在地域方面，由于夏季南方多为 梅雨 季节，因此应多吃健脾燥湿食物，如薏米；北方气候干燥，就应注意养肺润燥，食用 百合 。当然除了注意因时、因地膳食之外，更重要的还是要因时膳食。中医有云：春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃。护心食...
...力增强，使得皮肤变黑甚至长斑。当然，这并不是要求你完全放弃食用它们，这些食物本身都有其特有的营养成分，只要不过度食用或是出门前不要吃就行。 夏季每天多吃富含维生素C的水果，维生素C可以说是永远的美肤圣品。例如番 石榴 、奇异果、草莓、圣女果等。除此之外，要想拥有对紫外线防御能力强的肌肤，还须充分摄取防止肌肤老化的维生素E，增加皮肤抵抗力的维生素A，增加皮肤弹...
...人为了减肥而选择更多地摄入水果，是选择自己喜欢的固定几样？还是根据自己体质选择适当的时令水果？答案肯定是后者。吃跨季节水果不但不环保也不利于健康。很多跨季节水果都是大棚种植，大棚中的温度和湿度较高，不利于农药降解，使它们大部分残留在果物上。在体内长期积累微量农药，对人的肝肾久而久之会造成损害，引起 贫血 、 脱皮 ，甚至 白血病 。 中医讲究顺时养生，在适当...
...肥排毒，补血补气之功效。尤其是苋菜富含易被人体吸收的钙质和铁，对儿童 牙齿 和骨骼的生长，以及预防 贫血 ，均可起到促进作用，真是一道极好的夏季时令养生蔬菜。下面两道不同做法的苋菜美食与朋友们分享： 第一 道 苋菜 猪肉 水饺 主料：苋菜700克、 猪肉 糜500克、面粉500克 调料：葱姜、料酒、盐、鸡精、 香油 等 做法： 第一步：将苋菜洗净、用开水焯过...
我国自古习惯以立夏作为夏季的开始日子。立夏过后，万物繁茂，气温逐渐升高，人体消耗也随之加大，人往往会觉得疲倦，此时的养生方法尤要注意。 充分休息睡眠足 立夏时昼长夜短，天亮得早、黑得晚，此时人们可以根据这个节气变化，晚些入睡、早点起床，以顺应自然界这时期的特点。但由于起得早、睡得晚，容易造成睡眠不足，故立夏之后人们应增加午休，让大脑和全身各系统及时得到休息，...
主持人：刚才我们的孙老师给我们讲了关于心脑血管疾病的预防。我们再来讲一讲下一个夏季比较常见的疾病，比如食物中毒，肯定应该是比较关键的要放在预防上。 孙长怡：没错，你讲的很对。因为实话实说，如果已经到了食物中毒的情况，我们现在作为业余的义务抢救人员来说，你就保持他呼吸道通畅，赶紧把他送到医院进行检查和救治就可以了。说实在，有些人说喝点醋，这些东西不一定能够解决...
性生活是人类生活中的重要组成部分，是人们身心健康、延年益寿、夫妻恩爱、家庭幸福所不可缺少的。古人云：“食、色，性也。”性就像吃饭一样，是人类的一种本能，是生理和心理的需要。因此，只要是正常人，人人都有对性的渴望。但是有些人误解，以为性生活有碍延年益寿。于是一些老年人本来性功能正常，却停止了房事。这种禁欲思想对夫妻双方有害无益。 人类禁欲能延年益寿吗？ 祖国医...
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