与王老吉以饮料形式一改过去人们对大碗凉茶的印象，从而走红大江南北不同，广东知名凉茶铺黄振龙，则是通过连锁的形式率先统一了凉茶铺的形象，这不但让凉茶重新摆上大街小巷，而且还把传统作坊式凉茶铺转变成以凉茶为主、多种功能性饮品为辅的连锁店铺。 继黄振龙之后，邓老凉茶、王老吉、清心堂等连锁经营凉茶铺的品牌也顺势而为，做大了凉茶市场这块蛋糕。如今，黄振龙凉茶连锁已经开...
□ 董飞侠 浙江省温州市中医院 夏天是凉茶当家的季节，不过医生提醒，喝凉茶一定要适量，同时喝凉茶也要依个人体质而言，对症下药喝“凉茶”。 爷爷奶奶宜益气清暑 老年人在夏天由于阳气旺盛，易导致气阴亏虚，从而出现乏力、腰膝酸软、心烦、心悸汗出、失眠、入睡困难等症状，还兼有手足心发热、盗汗、口渴或口舌糜烂、舌质红、脉象细数。宜给予益气清暑的凉茶。 益气清暑茶：西洋...
...由于气候变化大，易发感冒、流脑、急性支气管炎、肺炎、麻疹、腮腺炎、猩红热、红眼病等疾病。预防这些疾病的方法很多，最简便的家庭预防方法是：煎煮凉茶，每周一次，全家饮用。 凉茶，生活在城市的人，可选用板蓝根、金银花、 菊花 、蒲公英、鸡屎藤之类合煎。药量因人数而异，按1~3人计，药量可以为10~15克；4~6人，药量可以为15~20克。冷水煎煮，水开后继续煮20...
喝凉茶的习惯始于岭南，多数岭南人都有喝凉茶的习惯。凉茶主要有罐装、颗粒冲剂和自制三种剂型。 随着现代人们对天然保健饮品的需求，喝凉茶在北方也渐渐成为一种时尚。超市、药店、士多店均有售。因凉茶组方多含 菊花 、 金银花 、 甘草 等苦寒之药物，不能滥服和长期服用，而要因人因时因地制宜。 因人而异 儿童是纯阳之体，脏腑娇嫩，气弱血少，其脾胃调节功能尚处在完善阶段...
霸王凉茶甫一推出就引起了很大的争议，老张也在围脖上对其战略进行了质疑，觉得其将和茅台啤酒一样很容易夭折。但最近突然很冷静的在思考，霸王的万玉华难道不知如此浅显的道理，是什么原因促使她做了霸王凉茶这样的决策？我们不妨放弃专家的立场，尽可能站在企业经营的逻辑去思考、内省、学习下，看有什么收获。 1、凉茶市场存在“第二”空间。 凉茶市场的空间是巨大的，而中国的凉茶...
...3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶制成了。常饮这种桑菊茶，可 散热 清肺润喉，清肝明目，对风热 感冒 也有一定疗效。 荷叶 凉茶：将半张 荷叶 撕成碎块，与中药 滑石 、 白术 各10克， 甘草 6克，放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。 西瓜皮 凉茶：很多人吃完 西瓜 将皮丢弃很可惜，可将外皮绿色...
体虚和慢性肠胃炎患者不宜喝凉茶，饮用凉茶后不仅会加重，严重者还会伤及脾胃，甚至导致 腹痛 和 腹泻 。 体虚和慢性肠胃炎患者 凉茶中的主要成分大多属于寒性，体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状，饮用凉茶后不仅会加重，严重者还会伤及脾胃，甚至导致腹痛和腹泻。 气虚体质 者夏季应喝点由 西洋参 、 太子参 等制成的参茶来代替凉茶。 风寒 感冒 者 夏季因空...
读者周女士来电说，现在市面上有很多中药保健饮料，以王老吉、板蓝根等凉茶为主。她家人都喜欢喝此类饮料，但凉茶性凉，她不清楚是否适合长期饮用，想请专家就此问题给一些建议。 根据专家介绍，凉茶是一种以中草药为原料煎服的保健饮品，可以起到消暑祛湿、清热解毒、利咽化痰、去躁明目等作用，但凉茶并非人人适宜。 总体来说，凉茶性属寒凉，对于那些体质虚寒的人并不合适。虚寒者平...
中医师提出，秋季的上火，其实是秋燥。此时的“下火”策略是不是清热解毒，而是润肺。你该选择的保健凉茶也应该是有润肺功效的罗汉果、 百合 银耳汤
适合家庭简单制作，或者打发时间，同时还能在闲暇之际喝上自己亲自制作的凉茶，不亦乐乎。材料:取料 薄荷叶 、 甘草 各6克 。做法: 薄荷 叶、 甘草 ，加水1000毫升左右，煮沸5分钟后，放适量 白糖 搅匀，晾凉即可。 功效:夏季饮此茶清凉可口，降温解暑，常饮此凉茶还能能提神醒脑。 广东凉茶 材料 水5斤， 鸡骨草 1两，甘草5钱， 胖大海 5钱， 枸杞 2...
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