...夏季谈及饮食,“清淡”之说便大行其道,“清淡”文章连篇累牍。为了执行“清淡路线”,原来经常吃的鱼肉禽蛋很少吃了;连平时每天都喝的牛奶也停了,说是喝了牛奶“火气”旺;在饮食的数量上不少人也减少了,大有“缩食”的味道。这样做的结果是,不少人的...
...,结合中国传统饮食的知识,强调应当注重以下这样几点。 夏季食养宜清补 中医认为,胃为后天之本,脾主水谷运化。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时膳食宜清淡,这样才有助于开胃增食,健脾助运。清补的膳食一般总热量略低,其营养素的构成为两...
...简单的方法是在温水里加入少许食盐。 (三)多食蔬果、少煎炸油腻 夏季儿童饮食应重质而不重量。营养要丰富,可以以新鲜蔬果为主,烹饪以清淡易消化为宜。同时,补充适量的牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白。比如,以加入牛奶和水果的燕麦粥为早餐既营养丰富,...
...夏三月属火,功能是长养,夏天心气旺,味属苦,按照五行相克的规律,火能克金,肺属金,味主辛,本就心气很旺盛的夏季就不要再加苦味,以致心火更旺,而应多吃辛辣来养护肺气,免得心火旺灼伤肺气。 “当夏饮食之味,宜减苦增辛以养肺。心气当呵以疏之、嘘...
...入夏之后,如果能喝上几杯泡沫喷溅的冰镇啤酒,既能消暑解乏,又可醒脾开胃。啤酒所以博得人们的喜爱,主要是由于它的特异醇香和那爽人的二氧化碳气,喝后使人心旷神怡,暑气全消。 啤酒的酒精含量最低。大量的科学研究证实,啤酒是一种非常健康的饮料,...
...夏季天气炎热,人体新陈代谢十分旺盛,很多人在夏季易疲劳、出汗、心烦、食欲不振、昏昏欲睡,甚至会中暑、腹泻。因此,夏季要注意保养,尤其注意在以下五个方面要把握好。 一要注意精神放松 指俗话说:“心静自然凉。”所以,放松而安静的心境是夏季保健...
...祖国医学有“天人相应”的养生之说,就是说人体要适应自然环境、季节气候的变化。夏天的特点是“热”,故以“凉”克之,“燥”以“清”驱之。因此,夏季养生的关键在于“清”。 思想宜清静盛夏酷暑蒸灼,人容易闷热不安和困倦烦躁。所以首先要使自己的思想...
...夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛,好多人在炎热的夏天常常出现全身乏力、食欲不振、容易出汗、头晕、心烦、昏昏欲睡等症状,甚至被中暑、呕吐、腹痛、腹泻等疾病所困扰。为了安度炎夏,生活中我们应该注意什么呢? 清淡饮食,少量荤菜...
...,十分有助于养生保健。 汤羹饮食夏季为宜 一年四季有春温、夏热、秋凉、冬寒的更迭变迁,万物随之有春生、夏长、秋收、冬藏的变化,人体气血的运行也会有相应的调整。夏季三月,以暑热为主,此时气候炎热,阳气蒸腾浮散,人体也要顺应阳气浮散的趋势。人体...
...一点点减少衣物。 初夏:莫急换夏装饮食别贪凉 专家介绍,立夏虽然是夏天的第一个节气,标志着进入到炎热的夏季,但天气不会在立夏后立即变得炎热。初夏时分北京的昼夜温差还是比较大,早晚比较凉,如果太快地换上单薄的衣物则可能受凉,因此不要急着换上...
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