...有过敏史的人，特别是3岁以下的儿童忌食蚕豆。一旦误食蚕豆，会出现黄疸显着和血红蛋白尿等症状（即为急性溶血性疾病）。 第三，忌吃韭菜。好吃不过饺子，韭菜馅的饺子更好吃。但是，夏季的韭菜含有机磷农药残留量相对较高，有机磷农药进入人体后会出现...
...炎热天气所消耗的体力。故古人有“春夏养阳”的原则，即对“能夏不能冬”的阳虚阴盛患者，夏季用温热之品预培其阳，则冬不发病。相对鲜高丽参、糯米、红枣、蒜、姜、栗子等温热之品而言，阳气虚者适合于参鸡汤，而非对所有人皆有裨益。 夏季养生适宜热饮 孙...
...天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，...
...夏季养生当与自然界阳气相应，顺其性“动而向外”，使阳气得到充分的宣泄和舒展，同时采取各种方法避暑降温、清热利湿。根据夏季特点，在养肺护肺方面宜从以下六方面入手。 宁心养肺 夏时五行属火，火盛克金，肺属金，肺气在夏季更易虚损。心属火，所以...
...[名称]海蜇。 [性味]味咸，性平。 [归经]入肝、肾经。 [成分]蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素（B1、B2）、尼克酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等。 [作用]清热化痰、消积润肠。用于阴虚肺燥，高血压、痰热咳嗽，哮喘，瘰疬痰核，食积痞胀，...
...甚多。如茄子、冬瓜、丝瓜、西红柿、黄瓜、西瓜、葡萄等，可以轮换配套食用。 夏季，对于老年人的食补，宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等，这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高脂血症的老年人，还可用海蜇、荸荠等量，洗净...
...感冒。 此外，将怀山药30克、薏米30克同熬成粥，银耳与莲子同熬成汤，都是夏季不错的保健食品，可补气健脾，对增加老人抵抗力大有益处。还有冬瓜500克，切块，煮汤3碗，少加些盐调味，1日服3次；用鲜藕250克，白糖适量，煮水服用，每日1次。上...
...在炎热的夏季，人们在选购和制作食品时，要养成摸一摸、闻一闻的习惯。但是，被一种变形杆菌污染的食物，看上去既不烂，也不臭，食用后却照样使人中毒。 变形杆菌和其他细菌不一样，它不分解蛋白质，只分解多肽类。所以，当熟肉带有大量变形杆菌时，是没有...
...海蜇属空肠动物，通体透明或半透明，伞盖下有许多触须，其上有密集的刺丝囊，内含毒液。当触须触及人体及皮肤时，即可刺入皮肤并放出毒汁，使人体中毒。一、主症局部有触电样刺痛、麻木、瘙痒及烧灼感，经4～6小时出现线状红斑、丘疹、风团、水疱和瘀斑。...
...苦瓜含有奎宁，奎宁具有刺激子宫收缩，引起流产的副作用，孕妇应慎食，在妊娠早期应禁食。妇女月经期、产褥期也不宜多食。 夏季很多人都喜欢食用苦瓜，不仅可以清理肠胃还清火消暑，但是在食用苦瓜时有些注意事项，下面就向大家详细介绍。 1、《滇南本草...
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