炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理功能和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加，应该得到及时补充。 补充营养的原则是，以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主，在膳食调配上，要注意食物的色、香、味，以提高食欲。还应多吃些调节体温、消除 疲劳 的功能食品，如 苋菜 、蕃茄、 茄子 ...
...孕前一样，一天三餐在凑合，结果导致妊娠贫血的发生。 河南中医学院一附院营养食疗科主任王慧琴介绍了几个饮食原则和补血食谱。 一是多吃含铁丰富的食物。 动物肝脏富含矿物质。像卤鸡肝、猪肝等，一周吃两次。鸭血汤、蛋黄、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜、番茄、红枣等食物含铁量都较高，可经常吃。 二是食物要多样化。 多吃含维生素C丰富的果蔬，经常进食牛奶、胡萝卜、蛋黄。些食物可...
...外展肌；避免食用周边发黑的部位，那一般是它的内脏、生殖器及卵子。三是烹煮时一定要彻底，水温达到沸点后，虽然不能把耐热的毒素完全消灭，但会大大减低微生物污染所造成的风险。四是儿童、病人及老年人吃了含有毒素的贝类后，更容易出现中毒症状，因此要尽量少吃。 专家提醒：吃了贝类后一旦出现中毒症状，应立即到最近的医院进行诊断，并将剩余的食物留下，请有关部门进行化验和调查
...的蔬菜，如土豆、 芋头 、 山药 等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化；一些豆类，如云豆、毛豆等含有有毒蛋白质，生吃很容易引起 食物中毒 ，即使凉拌，也一定要先将它们煮熟。 菠菜、 苋菜 、空心菜、竹笋、洋葱、 茭白 都属于含草酸较多的蔬菜，在肠道内会与钙结合成难溶的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此，这些蔬菜在凉拌前一定要用开水焯一下，除去其中大...
医学专家提醒家长，以下20种食物儿童不宜常吃多吃，否则，有害无益。 1、桔子：桔子含有叶红素，吃得过多，容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻，甚至引起骨病。 2、菠菜：菠菜中有大量草酸，草酸在人体内遇上钙和锌便生成草酸钙和草酸锌，不易吸收而排出体外。 3、鸡蛋：鸡蛋若吃过多，会增加体内胆固醇的含量，容易造成营养过剩。 4、浓茶：浓茶中含有大量鞣酸，鞣酸在人体内...
...了这一传统观点。 为了探寻饮食对婴儿性别的影响，密苏里大学的科学家进行了为期两年的研究。科研人员将怀孕的实验鼠分成三组，一组喂食高脂肪高热量食物，一组喂食低热量食物，第三组则喂食以大豆为主的普通食物。 最终，研究人员经过DNA检测后发现，这三组实验鼠腹中的胚胎基因有非常显著的差别。除了在性别上的差异外，科学家还指出，雌性鼠胚胎对于母亲的饮食更敏感，基因也更容...
...脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。如 黄豆 芽、牛奶、 黑豆 等。 冬季需防寒，应摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。在保持食物多样化的同时，特别推荐以下8种驱寒食物： 黄豆芽 是 大豆 在水中浸泡发芽的产物，在这个过程中，自身酶的作用下，大豆中蛋白质结构变得疏松，蛋白质的消化率和生物效价提高，维生素B1、维生素B2、维生素C的含量以及水溶性...
...脉丛的血液回流缓慢，淤血阻滞而逐渐形成的。 痔疮患者除了少数需要手术治疗外，多数病人要采取保守疗法。在保守疗法中，平时做好自我和合理的调治，是非常重要的。在饮食调治方面，要特别注意不吃刺激性的食物，因为刺激性食物可刺激胃肠道，引起 肠痉挛 ，使痔静脉 充血 、 水肿 ，引起疼痛。而多吃些粗粮、蔬菜、水果， 多饮 水及汤类，对缓解痔疮症状，防止复发是有帮助的.
...静脉丛的血液回流缓慢，淤血阻滞而逐渐形成的。 痔疮患者除了少数需要手术治疗外，多数病人要采取保守疗法。在保守疗法中，平时做好自我和合理的调治，是非常重要的。在饮食调治方面，要特别注意不吃刺激性的食物，因为刺激性食物可刺激胃肠道，引起 肠痉挛 ，使痔静脉 充血 、 水肿 ，引起疼痛。而多吃些粗粮、蔬菜、水果， 多饮 水及汤类，对缓解痔疮症状，防止复发是有帮助的
...。 舌头两侧有齿痕；有的人早晨起床嘴里很粘，甚至用牙刷刷舌头也难以缓解(脾虚湿热)。 食欲很好，吃得多但 消瘦 ，怎么吃也不胖；虚胖，特别是夏季，别人因为“苦夏”而瘦，脾虚的人却还变胖。 有时一天排3次便，吃点凉的就 腹泻 (脾虚寒湿)； 腹胀 ，早晨起来肚子平平的，随着越到晚上肚子越胀； 便秘 ，有时候便干燥，有时候便粘腻、沾马桶，排便还有不尽感(脾虚湿热...
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