夏天，孩子容易发生腹泻，特别是5岁以下婴儿更容易发生。全世界每天死于腹泻的儿童高达500万-1800万。在我国，小儿腹泻是仅次于呼吸道感染的第2位常见病、多发病。 夏天，为什么孩子特别容易发生腹泻呢？这是孩子的生理特点决定的。孩子的胃肠道尚未发育成熟，特别是胃酸比成人低，杀菌能力差，再加上夏天过多地进食饮料，又稀释了胃酸，这样病菌就不能被胃酸杀死，很容易闯过...
有人认为，到了夏季，天气较热，体内能量消耗慢，不吃早餐也没关系。其实夏季人体的新陈代谢加快，同样需要大量养分进行补充。 当人体活动时，血糖逐渐消耗，如果没有补充来源，人就会感到疲倦 乏力 、注意力分散；如血糖下降到一定程度时，又会感到 四肢无力 ，饥肠辘辘；如继续降低时，更会出现 头昏眼花 、 心慌 意乱，最后出现 虚脱 、 昏迷 、 抽搐 等现象，医学上叫...
夏季气温高，人体喜凉。此季节应以清补为宜。清补，是以寒凉食物为主，这类食物有 大麦 、 小麦 、 绿豆 、 百合 、 白糖 、 黄瓜 、 菠菜 、 白菜 、豆芽菜、 芹菜 、水 萝卜 、 竹笋 、 茄子 、荸莽、 兔肉 、 鸭肉 、 羊肝 、 牛乳 、 鸡蛋 及新鲜水果等。应经常食用这些食物，以达到清热解暑、健脾利湿作用。 夏天是暑湿当令的季节， 脾虚 的老...
炎热的夏季，是人体消耗最大的季节。在高温环境生活和工作，人体的生理功能和营养代谢必然会受到一定的影响。这时，人体对蛋白质、水、无机盐、维生素及微量元素的需求量有所增加。 首先是对蛋白质的需要量增加。因为，天气炎热出汗较多，氮的损失， 失水 及体温升高，均可引起蛋白质分解代谢增强，从而需要增加蛋白质的摄入量。高温又可使人体代谢增快，从汗液中可丢失大量的无机盐、...
夏季，天气炎热，饮食与健康的关系极为密切。饮食得当，就能顺利地度过夏天，如稍不注意，就有可能感染疾病，有损于健康。对于老年人来说，夏季的饮食保健就更为重要了。 首先，要注意饮食卫生。夏季气温高，剩饭剩菜容易被细菌污染，最好不吃，如吃，也必须经过高温处理。生吃瓜果要洗净削皮。做凉拌菜时，菜一定要洗净，最好在开水中焯一下；用来切熟食的刀、板，要和切生肉、 生菜 ...
小儿便秘 是指小儿大便干燥、坚硬、量少或 排便困难 ，多因摄入食物及水量不足、喂养不当或突然改变饮食习惯等因素所致。 中医认为，本病多为燥热内结、肠胃积热，或热病伤阴、肠道津枯或乳食 积滞 、结积中焦，或气血不足、肠道失于濡润等引起。当以通腑 泻热 、润肠通便为治，可选用下列食疗方。 酥蜜粥 酥油 、 蜂蜜 各30克，大米100克。将大米淘净，煮粥，待熟时调...
...银花 10克，味精、葱花适量。 ·制法：咸肉或火腿切片，冬瓜洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起，用水煎煮至太子参软烂，金银花取出弃去，药汁澄清备用，咸肉或火腿、冬瓜加水煮熟，放入太子参、味精和葱，并兑入少量澄清的药汁，烧滚即成。 此汤以夏季家常菜咸肉冬瓜汤为基础，口味清鲜，有扶助 正气 、 清热解毒 及预防热 疖 、 痱子 等作用，是暑夏不可缺少的鲜汤美食
小儿消化不良是婴幼儿夏季最常见的一种消化道疾病，主要症状为拉绿色粪便，常伴有发烧、腹胀、呕吐、不吃奶及哭叫不安等现象。发病的原因，主要是由于夏天气温太高，引起小儿胃肠功能紊乱，抵抗力下降，胃酸分泌减少，食物得不到充分消化；加上夏天病菌繁殖很快，苍蝇又到处叮爬传播，病菌通过饮食进入人体后使胃肠发炎，都易使小儿发生消化不良。 有些家长对小儿消化不良缺乏了解，认为...
小儿夏季热，属于中医的“暑温”的范畴，为婴幼儿时期特有的 发热 性疾病，多见于半岁至3岁的小儿，主要为长期发热、口渴、 多尿 、汗闭或少汗，因病发于夏季暑热之时故名。 以下食疗方，既经济，效果也不错，可一试。 绿豆 莲子粥 ： 绿豆 30克， 莲子 (去心)50克， 糯米 50～100克，矾碱少许， 白糖 适量。先煮绿豆，加入矾碱，至熟后加入 莲子 与 糯米...
简单易用的食疗： 1. 甘草 、蜂蜜水，消食润喉，化痰升气，性平和，可作为咳嗽基础水。每种3-5片煮水300-500ml 即可，1岁以内宝宝加白糖，不要蜂蜜。 8.大蒜煮熟，根据寒热情况加白糖或红糖，每天适量吃，可以防止咳嗽炎症，有很好的辅助效果。
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