...俗名冷饭团。有赤白二种，白者良可煮食，亦可生啖。甘淡而平，阳明主药，厘清祛浊，祛风除湿，筋骨拘挛，杨梅疮毒，瘰 疮肿，去湿化毒之要药也，胃虚肾寒者禁之。土茯苓与萆 形虽不同，主治不甚相远，李氏疑为一物数种，理或然也。总之，皆除湿消水，去浊...
...引 洞庭张樵海山人，志甘恬澹，性合幽栖，号称隐君子。其隐于山谷间，无所事事，日习诵诸子百家言。每博览之暇，汲泉煮茗，以自愉快。无间寒暑，历三十年，疲精殚思，不究茶之指归不已。故所诸《茶录》，得茶中三味。余乞归十载，夙有茶癖，得君百千言，...
...【原文】 朝奉郎右正言同修起居注臣蔡襄上进(1)：臣前因奏事，伏蒙陛下谕臣先任福建转运使日，所进上品龙茶最为精好。臣退念草木之微，首辱陛下知鉴，若处之得地，则能尽其材。昔陆羽茶经，不第建安之品；丁谓茶图(2)，独论采造之本，至于烹试，曾...
...太阳少阴．则发于头耳．总以相火寄位于厥阴．肌肉属乎阳明．水银轻粉之燥烈．虽能劫脾胃之痰．使诸火上升．俾毒疮顿愈．不知毒瓦斯窜入经络筋骨之间．莫之能出．痰涎虽出．血液旋耗．筋失所养．荣卫不从．变为痈漏．唯土茯苓气平味甘而淡．为阳明本药．能健脾胃...
...许次纾（1549～1604），字然明，号南华，明钱塘人。清历鹗《东城杂记》载：“许次纾……方伯茗山公之幼子，跛而能文，好蓄奇石，好品泉，又好客，性不善饮……所著诗文甚富，有《小品室》、《荡栉斋》二集，今失传。予曾得其所著《茶疏》一卷，……...
...清蒸茶鲫鱼 肾气丸 天花粉粥 土茯苓猪骨汤 消渴灵片 玉竹粥 蔗鸡饮 制糖汤 治消止渴汤 治消滋坎饮加减 猪肚粥 猪脊羹 竹笋米粥 竹叶石膏汤 滋肾蓉精丸 方剂主治：糖尿病 百合淮山猪胰汤 参杞烧肚片 参杞烧海参 独参茶 葛丹茶 葛根粉粥 ...
...开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：清热解毒。 用途：痈疽疔肿；恶疮；黄疸。 2、菇淡茶。 原料：山慈菇1g、淡菜3g、绿茶3g。 用法：用200ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。 功能：解毒利咽。 用途：慢性咽炎；口臭。 3、土茯苓茶。 原料...
...《集韻》直加切《正韻》鋤加切，𠀤垞平聲。《廣韻》俗𣗪字。春藏葉，可以爲飮。《韻會》茗也。本作荼，或作𣗪，今作茶。《陸羽·茶經》一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。《博物志》飮眞茶令人少眠。 又《本草》山茶。《註》其葉類茗，故得茶...
...原方：竹茹5g、蒲公英3g、土茯苓2g、绿茶3g。用法：用蒲公英、土茯苓的煎煮液250ml，冲泡绿茶饮用。可加适量白糖。也可直接冲泡饮用。功能：清热解毒、散滞健胃。用途：消化性溃疡。来源：传统药茶方。...
...冷饭块。忌茗，及豆。【 】曰∶土茯苓者，九土之精气所钟也。一名石，石以量言；一名禹，绩平水土，有如神禹；言余粮者，食之当谷不饥耳。味甘淡，气平和，性无毒。故主调中止泄，黄中通理之为用乎。若健行不睡，强筋骨，治拘挛，利关节，此阴以阳为用，应地...
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