...并能防止血凝。临床实验还表明每天喝3杯8盎司的橘汁,可增加21%的好胆固醇HDL量,并将坏LDL胆固醇量降低16%。 ...
...大量资金从事天然植物新药开发,而在我国,尽管中药新药研究机构很多,但因资金及技术缺乏,天然药物的筛选及开发仅有几个国有的大型研究机构有实力进行,在创新天然药物的开发上国外发达国家走在了我们前面。因此我们不能浪费资源,要依靠国家政策,发挥市场...
...可防油脂与果汁氧化。 ●花生饼粕生产鲜味剂英国开发将花生榨油后的饼粕粉碎,用盐酸浸泡,再加碱中和到中性,过滤,将滤液浓缩,加入微量呈味物质核苷酸,鸡油,葡萄糖,半胱氨酸,于110℃加热干燥得鲜度高于普通味精的粉状鲜味剂。 ...
...最近,英国剑桥大学的研究人员发现,1天内进食次数达6次以上的人,其体内胆固醇的含量比进食次数较少的人低5%,因而患心脏病的危险性也较低。 据剑桥大学的科研人员介绍,假如你所摄取的营养已很均衡,但还想要健康那就把食物量分几顿来吃,获得的益处...
...居住环境,危害人类的健康,一旦人们的抵抗力下降,就会患病。 近几年来,国外大力开发各种可增强人体免疫力的抗体食品(antibodyfoods)。所谓“抗体食品”,按其成分与作用大体上可分为两种:一种为富含天然抗体的食品(如牛初乳);另一种为...
...美国研究人员日前说,人们可以在正常饮食外服用纤维添加剂,以达到与加倍服用降胆固醇药物同样的效果。 他们说,这可以为担心药物副作用的病人提供其他的选择。降胆固醇药能有效降低胆固醇,但会影响一些病人的肾和肌肉功能。这一研究结果进一步证明,富含...
...卫生部今天公布了全国减肥类保健食品的抽检结果,8种含有违禁成分的减肥类保健食品被撤销了保健食品批准证书。 据中央电视台报道,此次,卫生部组织全国各卫生监督部门,抽检了118种减肥类保健食品,其中,8种产品经国家体育总局运动医学研究所兴奋剂...
...解毒、除臭等多种功能的食品添加剂。国外近年开展了大量甘草提取物功能的研究。据报导甘草皂甙有破坏试管中艾滋病病毒的作用,甘草甜素能直接抑制肝中单纯庖疹型病毒糖蛋白的合成,甘草皂甙能促进胆固醇排泄,甘草甜素能促进一次和二次免疫反应及免疫记忆细胞...
...理论,利用玉米肽作为基料制成的降压保健食品,能很好地被人们接受,具有广阔的市场前景,可谓是商机无限。 利用玉米多肽的这些功能,可以开发许多健康食品,应用前景非常广阔,特别是利用玉米肽的醒酒、降压功能,目前已经在降压肽、醒酒肽等产品中使用,...
...据海外媒体报道,美国卫生官员发布新的更为严格的胆固醇指南,该指南将增加服用降胆固醇药物的患者数量,以及他们服药的剂量。 7月13日发表在《循环》杂志上的新指南将高风险心脏病患者的低密度脂蛋白(LDL)胆固醇(即所谓的坏胆固醇)的最高值从...
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