...中老年常见的干眼症、气管炎、皮肤干燥及神经麻痹等也有一定的辅助疗效。 鲜玉米中富含赖氨酸（干玉米中极少），它是人体必需的营养成分。研究发现，多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。 鲜玉米中的纤维素既多又长，其量为精米、精面的6～8倍。纤维素能使大便通畅，所以常吃玉米，可防止便秘和痔疮，还能减少胃肠病的发生。同时，对预防直肠癌、动脉硬化、降低胆固醇也有...
各种煲汤营养都极为丰富，并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味，补充津液，增强体质都非常有利，尤其在秋燥的季节。 开胃 饭前先喝少量汤，好似运动前的热身运动，先使消化器官活动起来，促使胃酸分泌足量，为吃正餐做好准备。 西方人对饭前喝汤特别重视，他们视汤为胃口的调节剂，可谓开胃汤，所以餐桌上的第一道菜必先上汤。因为他们认为，汤含有多种营养，英国人的家庭90％有喝汤...
...。并且有助于改善人类与其他动物的中枢神经功能，从而逆转因衰老而造成的神经信息传导减缓、认识能力退化。蓝莓花青素还能抗氧化、清除自由基，保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。 防血栓形成，增强免疫力 蓝莓能清除使血管壁硬化的自由基，增强毛细血管的柔韧性，促进血管的伸缩性，防止血管破裂，还可以增强关节及软组织的功能。蓝莓果实含有丰富的类黄酮物质，具有抑制血小板凝固...
咖啡 Kā Fēi 别名 咖啡豆 功效作用 醒神； 利尿 ； 健胃 。主精神倦怠； 食欲不振 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 苦 、 涩 “咖啡”(Coffee)(一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa)的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。 茶叶 与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属 茜草 科常绿小 乔木 ，日常饮...
单独存在的 咖啡 牛奶斑常常只是 胎记 的一种，对人体健康并无不良影响，但是，如果咖啡牛奶斑数目较多而且逐渐变大时，就要警惕是否存在“ 神经纤维瘤 ”的可能。 数目较多的咖啡牛奶斑的原因 神经纤维瘤 与 牛奶咖啡斑 一样，也是一种 显性 遗传病 。患者的下一代再发生此病的机会大约1/2。而另有一半病人是由于本身 基因突变 所致，与父母无关，其除了 症状 的出...
在西班牙进行的一项研究发现，喝 咖啡 或许可以减少吸烟者患 膀胱癌 的机会。 医学界确认了吸烟和膀胱癌的关系已经有一段长时间，而在西班牙的研究之前，咖啡更被认为会轻微提高吸烟者患膀胱癌的机会。 《流行病学及社会卫生期刊》在西班牙五个省份进行调查，他们查询这些地方的膀胱癌患者的日常、吸烟习惯、喝咖啡的习惯以及其他的资料。该医学期刊然后将不喝咖啡的吸烟者同喝咖啡...
丹麦学者的一项研究表明，多喝 咖啡 有可能会降低2型的发病率。 丹麦国家公共健康和环境研究所的研究人员对1.7万年龄在30至60岁的人进行了为期数年的追踪性研究。结果他们发现，每日喝咖啡不少于7杯的人，要比每日喝两杯或者更少的人的 糖尿病 发病率低50％左右。 研究人员指出，虽然咖啡因会降低胰岛素的敏感性，但咖啡中的其他成分，比如说镁元素和绿原酸有可能对身体...
小儿多吃苦味食物好处多 人在通过食物摄取辛甘苦酸咸五种味道时，大致是平衡的。但现在少儿摄取的咸、甜之味过度，并已引发许多疾病，造成幼儿体质不佳，抵抗力下降。为了改变五味失衡状况，应给孩子吃些苦味食品。 一、苦味可促进食欲。苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌；还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来，便会增进...
...又是“流感”高发季节，宝宝的健康受到了影响。专家建议，给孩子增加含有丰富维生素A、维生素E的食品，可使儿童增强机体免疫力，对改善秋燥症状大有好处。南瓜所含的β胡萝卜素，可由人体吸收后转化为维生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素，能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，使小朋友生长发育维持健康状态。 2、帮助宝宝断奶 由于秋天的天气比较凉爽，气候比较好，是宝宝断...
...下，用手一搓皮就可以掉下来。最后再告诉准妈妈们另一种有趣又实用的办法，就是和其他怀孕的朋友和邻居一起组织“烹调聚会”，保证你胃口大开。 其他好处 多食坚果有助预防糖尿病 根据最新的研究资料显示，养成食用坚果的习惯可以降低患糖尿病的几率。 在美国糖尿病学会第62届年会上，美国的一些研究人员公布了他们的研究成果：在对83818名34～59岁妇女的饮食调查和16年...
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