很多人都喜欢吃辣，但是许多人在炎热的天气吃辣很 容易上火 。有没有一饱口福随便吃辣，还不上火的方法呢？下面就想大家介绍暑天吃辣不上火的小窍门。 椒与凉性食物烹调 如果真的是很想吃 辣椒 的话，最好可以和滋阴、降燥、 泻热 的食物一起烹调，像如 鸭肉 、鱼虾、 苦瓜 、 丝瓜 、 黄瓜 、 百合 、绿叶菜等，可清热生津、滋阴降燥、 泻火 解毒 ，尤其适合胃热的...
...又怕胖，有没有两全其美的法子？浙江省中医院营养科副主任医师张建玲倒有个点子：荤菜素菜一起烧，荤菜吃得少，素菜营养也更好。 从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。 张建玲介绍了几款荤素“黄金搭档”： 牛肉 配土豆： 牛肉 营养价值高，能强健脾胃，冬天吃牛肉，还能暖胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆保护胃，而...
...能除邪热，解劳乏，清心明目，夏季食用，清凉消暑，而且还能快速排毒素避免体内毒性，有美容疗效。不吃绝对是损失! 1.苦瓜+低脂牛奶，有饱足感，可以拿来当代餐，准备和朋友吃大餐前，喝1杯就不必担心吃得过多哦，味道比起单一苦瓜水要好喝很多哦! 2.用苦瓜和绿茶一起食用，它除了有瘦身排毒，还有很好的抗辐射作用，所以对于长期坐在电脑前的MM，这种组合无疑是最合适的啊，...
... 龟苓膏呈黑色，微带透明。它最 早产 于广西梧州，是以鹰嘴龟和 土茯苓 为主要原料，再加入 甘草 、红枣、 桑叶 、 金银花 、 蜂蜜 、 菊花 等，经过长时间熬炼而成的保健食品。以前，广东的凉 茶 铺前常爱养几只龟以招徕顾客，不过，现在销售的龟苓膏大部分是采用 龟胶 代替野生金钱龟和鲜 鳖甲 ，或者把龟板磨成粉与土 茯苓 和几十种中药熬煎而成。 广东地区多...
...缓解紧张的情绪，稳定心态。 北京协和医院营养科主治医师陈伟说，香蕉中含有一种物质，能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐，甚至可以减轻疼痛，使心情变得愉快舒畅。人一紧张，血压紧跟着就上升，而香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，是降低血压、防止肌肉痉挛、保护血管的“良药”。此外，紧张...
... 腹痛 等 先兆流产 症状。所以，孕妇是不宜吃桂圓的。 孕妇不宜多服补品 不少女性怀孕以后，听说吃补品可使胎儿发育更好，于是就买来 人参 和桂圆吃。殊不知，这类补品对孕妇和胎儿弊多利少。 人参 属大补元气之品，女性怀孕后久服或用量过大，就会使气盛阴耗，阴虚则火旺，即“气有余，便是火”。名医李时珍在明代就指出：“人参甘温助气，气属阳，阳旺则阴愈消。”说明服人参...
美国一项新研究发现，喝红葡萄酒可以防止视力减退。 研究人员发现，在葡萄以及其他水果中发现的白藜芦醇可能保护眼部血管免受衰老导致的损伤。白藜芦醇可以抵御异常血管增生(形成受损或者变异血管)，异常血管增生与癌症、心脏病和老年性黄斑变性等眼病有关。 研究领导人、圣路易斯华盛顿大学医学院的拉金德拉·阿帕特表示，研究证明白藜芦醇可以直接抑制眼内和眼外异常血管的生长。白...
...使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1％降至1.9％。 研究人员推断，鱼之所以对孕妇有益，因为它富含欧米加-3脂肪酸，这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重。 丹麦学者的这一研究和以前类似的研究取得了类似结论，即食用鱼可以提高怀孕足月可能性。其实，象 大马哈鱼 、 鲱鱼 、金枪鱼等富含脂肪的鱼除了对孕妇有益处外，还有治疗 忧郁 症...
上火，是 中医 术语，意为人体 阴阳 失衡， 内火 旺盛。所谓的“火”是形容身体内某些热性的 症状 。而上火也就是人体阴阳失衡后出现的 内热 症。症状包括眼睛 红肿 、口角 糜烂 、尿黄和牙齿痛等。一般认为“火”可以分为“ 实火 ”和“ 虚火 ”两大类。而常见的上火症状则有“ 心火 ”和“ 肝火 ”。 容易上火的原因 实火 ：过度食用让人“上火”的食物 1....
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