...近日，有一名乳腺癌康复患者打电话咨询本报：她说别人说患了乳腺癌后不能吃虾，因为虾是发物，吃后容易引起癌症复发，真是这样吗？ 北京肿瘤医院康复科主任、中医主任医师章新奇说：这种说法是不对的，虾富含高蛋白质，有很高的营养，适量吃对人身体有益，...
...”的维生素紧密结合，成为一种人体无法吸收的复合物。当大量的生鸡蛋清进入人体，就会阻碍人体对生物素的吸收利用。如果经常吃生鸡蛋，会使人因缺乏生物素而发生皮肤粘膜苍白、干燥和脱屑、食欲减弱、体重减轻、毛发脱落等症状。鸡蛋加热煮熟后，这种抗生物素...
...营养学专家认为，鸡蛋以沸水煮5—7分钟为宜。油煎鸡蛋过老，边缘会被烤焦，鸡蛋清所含的高分子蛋白质会变成低分子氨基酸，这种氨基酸在高温下常可形成有毒的化学物质。 误区三：“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好 随着科学技术的发展，富含锌、碘、硒、钙的各种“功能...
...末香港发生了世界上第一例H5N1型禽流感，当时共发现了三位患者，他们都是在处理动物尸体时被传染上的，当时还没有出现人间传播禽流感的现象。但到了去年年底，泰国的一个小孩被患病动物传染上H5N1型禽流感而死亡后，曾负责照顾患儿的妈妈和姑妈也感染...
...□ 王海亭 山东中医药高等专科学校 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。鸡蛋的蛋白质是我们身体最需要的完全蛋白质，其中的脂肪、铁、钙也容易被身体吸收利用。鸡蛋中含量丰富的维生素A、维生素B2、维生素B1等都是我们身体迫切需要且容易...
...病人中有很多担心银屑病传染吗？害怕把银屑病传染给家人而自我隔离，有的患者感到社交困难，担心被疏远、歧视、害怕被人议论而不敢去游泳、健身房等。甚至害怕遗传，担心后代也患此病而不敢结婚、不敢生子。这些情况给病人造成巨大的精神压力，使其承受极大...
...在当今社会，附件炎是女性很常见的一种妇科炎症，而且也是女性朋友最容易感染的一种妇科疾病，附件炎对女性的生活和工作的影响很多，更重要的是这种妇科疾病对女性的健康有很大的威胁，因此，女性朋友患有附件炎要积极的治疗。 附件炎会传染吗?附件炎不会...
...Ｈ5Ｎ1亚型禽流感。这是自去年成功扑灭禽流感疫情以来，中国内地首次发现禽流感疫情。 刚察县死亡候鸟部分是从东南亚迁徙而来。候鸟迁徙是禽流感传播的重要途径。水禽容易被带毒候鸟传染，并会向家禽甚至人类传播。 此前，世界上还从未作过水禽疫苗试验。...
...鸡蛋是老人们常吃的食物，因为鸡蛋柔软好入口好嚼烂。其实在日常饮食中，鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃，是几个最大的误区。 禁忌一：鸡蛋与白糖同煮 很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物...
...有时，儿科医生会要求病人“闻气”，到底“闻气”是什么呢？会上瘾吗？会依赖吗？会有副作用吗？哮喘才会“闻气”的吗？在一遍忧虑中，通常父母都是先拒绝的。 其实，“闻气”是正当用药的方法而已，作用是把气管药直接送到气管（即病灶），用的份量通常是...
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