...受到外国顾客的青睐，蚝油随之畅销。蚝油在烹调中应用有一定的讲究，主要有以下几方面： 1．在冷菜和点心主食中的应用 主要以拌料和蘸食料的形式出现。如“蚝油拌面”、“蚝油拌三丝”，潮州的“白切鸡”、“萝卜糕”以蚝油为味碟用于蘸食。 2．在畜肉类...
...秋季及早地接受正规的治疗，才能达到控制症状，安然过冬的目的。 中医历来讲究“是病三分治，七分养”。秋季气候干燥，空气温度低，汗液蒸发快，应多补充些水分以及水溶性维生素B和C，平时可多吃苹果、香蕉和绿叶蔬菜等，以助生津防燥。 但秋天不应贪食寒凉...
...注重,力求完美 pay attention to 讲究实效 讲究卫生 研究;探究 study 值得重视或研讨的地方 careful study 做菜的火候大有讲究 精美 nice 讲究的夏装 国语辞典 推求窮盡事物之理。 宋史．卷一七四．...
...夏季是新陈代谢的时期，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来，活跃于机体表面。所以夏季养生及时补水很重要，但是喝水也有讲究，喝对了才能达到养生的作用，下面向大家介绍一些夏季喝水的主意事项。 夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。...
...听元宵，往岁喧哗，歌也千家，舞也千家。听元宵，今岁嗟呀，愁也千家，怨也千家。那里有闹红尘香车宝马？祗不过送黄昏古木寒鸦。诗也消乏，酒也消乏，冷落了春风，憔悴了梅花。...
...元宵节又是吃汤圆好时机，很多人吃汤圆就是随便煮了吃，认为可以“好吃就多吃点”。其实，吃什么东西都应有个度，吃汤圆也需要讲究度才利于养生，另外，吃汤圆时还要注意以下几点。 热量 元宵含大量油脂及糖分，所以热量很高，对于体重过重或高脂血症、...
...煎中药的水，历来甚是讲究。不像现在，不论煎何种中药，均是一罐自来水煎而服用，疗效便打了折扣。 那么，过去煎中药用水是非常有讲究的，常用的煎药用水有哪些呢？ 雨水：指立春时的雨水，咸平无毒，禀升发之气，宜煎发散及补益类药物。 露水：指秋露...
...排尿是人的生理现象，正常人每天都会排尿，当然也就没人会注意排尿的方法。其实，从防病健身的角度讲，如果男性能掌握一些科学的排尿方法，则可以减少患膀胱癌、前列腺癌、直肠癌、慢性前列腺炎等多种疾病的几率，因而，男人排尿也是有讲究的。 那么，男性...
...蔬菜最好生吃 生吃蔬菜有讲究--有的蔬菜是适合于生吃的。例如青萝卜，生吃可以保存更多的维生素。不过，为了保证清洁卫生，应该讲究点吃法。 比如，吃西红柿时，最好先用清水洗净后再用开水烫一下去皮后再吃；莴苣也最好是先剥皮，洗净，再用开水烫一下...
...今岁”、“往岁”的对比手法， 描写了元宵节冷落的景象。“听元宵今岁嗟呀，愁也千家， 怨也千家。”正反映当时人民生活的实况和广大人民对反动统治的愤懑情绪。据《尧山堂外纪》载：“弘治、正德时，‘高邮元宵最盛， 好事者多携佳灯美酒， 即西楼为乐。...
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