...疗未病优势，促进人类健康」为主题的2007年太平洋健康峰会日前在北京举行。会上除了卫生部部长陈竺对发展中医的精彩言论让人为之一振外，美国可口可乐公司与中国中医科学院合作，更成为该会的另一大「新闻」。 10月14日，可口可乐公司与中国中医科学院连手组建的「中可中医药研究中心」正式宣告成立，将致力于根据 中药学 原理，共同开发健康型中药饮料，并进行相关科学研究。...
可乐定（clonidine,可乐宁）为咪唑类衍化物。 【药理作用】麻醉动物静脉注射可乐定后，先见血压短暂升高，随见血压持久下降，伴有心率减慢、心输出量减少。升压是可乐定激动外周血管α受体所致，随后的降压则与中枢作用有关。口服给药仅见降压而无升压效，继续服用后，外周血管阻力逐渐降低，肾血管阻力也降低，但并不显着影响肾血流量及肾小球滤过率。 可乐定的降压作用中等...
可口可乐刚来到中国时，很多人曾经不能接受这个“一股中药味”的饮料。但现在，被可口可乐公司高级主管称为“重要程度不亚于原始秘方”的中药饮料，真的要在中国面世了。来自考克斯新闻社的报道称，可口可乐正积极研发含有中草药成分的健康饮料。 作为世界上价值最高的品牌，可口可乐以碳酸饮料著称，但在全球范围内，都有它的非碳酸饮料产品线：茶饮料、果汁饮料、矿 泉水 甚至 咖啡...
我国是最早种植黄豆的国家，也是最早利用黄豆制成豆腐制品的国家。 豆腐的起源，可以追溯到汉代。两汉时，淮河流域的农民已使用石制水磨。农民把米、豆用水浸泡后放入装有漏斗的水磨内，磨出糊糊摊在锅里做煎饼吃。煎饼加上自制的豆浆，是淮河两岩农家的日常食物。相传汉代淮南王刘安始创豆腐术。据载五代 时已在南北食物市场上出现。据当时的《清异录》记载，人们呼豆腐为“小宰羊”，...
眼睛观察法 豆腐内无水纹、无杂质、晶白细嫩的属优质；内有水纹、有气泡、有细微颗粒、颜色微黄的属劣质豆腐。 缝衣针鉴别法 手握1枚缝衣针，离豆腐30厘米高处松手掉下，能插入的是优质豆腐。
内脂 豆腐 切小丁， 牡丹 取瓣切碎，高汤入锅烧开，调盐，勾淀粉芡，放入 豆腐 丁，待 牡丹花 烧开即可。 主料：内脂豆腐1盒。 配料：菏泽牡丹花1朵。 调料：盐，高汤，淀粉。 制作：内脂豆腐切小丁，牡丹取瓣切碎，高汤入锅烧开，调盐，勾淀粉芡，放入豆腐丁，待牡丹花烧开即可。 养生功效：滋阴清热，美容养颜。
...水是不少青少年的“心头好”，不过，美国哈佛大学公共卫生学院生化统计系一项研究发现，少女喝汽水发生机会，较同龄不喝汽水少女高三倍，研究也发现“可乐类”汽水引致 骨折 率更高达五倍。 汽水中可乐类含磷酸的确较其它汽水为高，不过除了汽水外，肉食也含大量的磷质，进食过量肉类同样导致大量的骨质流失。所以过量饮用汽水才会导致骨质流失，大家不用因此而停饮汽水。研究人员在波...
...烤肉在熏烧的过程中，容易带来很多健康问题，比如脂肪含量高，胆固醇的含量也很高等。尤其值得关注的是：据一项最新的科学研究显示，吃烤肉时如果搭配可乐，还会有导致骨癌的危险！ 如果只是单喝可乐或者只吃烤肉倒不会有太大的关系，只要不过量都不至于产生很大的影响，但是如果这两样食物搭配在一起，同时进食的话，就会对身体健康带来很大的影响。因为可乐中所含的 咖啡 因会加速熏...
有些人在煮豆腐时往往要放些葱，其实这是不科学的。豆腐里含有钙质，而葱中含有草酸。草酸很容易和钙质溶和，生成草酸钙。这种草酸钙是不容易为人体所吸收的，从而破坏了豆腐对人体的营养作用。所以豆腐不宜放葱，以免破坏其营养成分。
...致小孩多尿，钙排出量随之增多，儿童的骨骼发育也会因此受到影响。同时，咖啡因还会破坏儿童体内的维生素B1，引起维生素B1缺乏症。 咖啡因存在于可乐、茶和咖啡中，一罐355毫升的可乐含有咖啡因65毫克，一罐350毫升的乌龙茶含咖啡因80—120毫克，一杯即溶咖啡含咖啡因85—200毫克。正常人每日摄入咖啡因不应超过200毫克，否则便可能慢性中毒，儿童则更应该远离...
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