...主要原料：鲫鱼1条，高粱米（或粳米）50克，橘皮未、胡椒未、酱、葱适量。制作方法：鲫鱼洗净去骨取肉与米、橘皮未同椎成粥，临熟入胡椒未、酱、葱调匀。效用说明：和肠胃，消水肿。凡因肠胃失和，食水不调而引起的脘腹胁痛、不欲饮食、大便粘滞、形瘦而...
...目录 《中药大辞典》鲫鱼脑 《中华本草》鲫鱼脑 ? 相关中药 ▲ 返回目录《中药大辞典》：鲫鱼脑 【出处】《纲目》 【拼音名】Jì Yú Nǎo 【来源】为鲤科动物鲫鱼的脑髓。 【功能主治】《仁斋直指方》："治耳聋，鲫鱼脑一合，以竹筒子盛...
...目录 《圣惠》鲫鱼粥 《医方类聚》鲫鱼粥 《养老奉亲》鲫鱼粥 《保健药膳》鲫鱼粥 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《圣惠》卷九十七：鲫鱼粥【处方】鲫鱼肉1斤，粟米3合（别煮粥）。【功能主治】产后赤白痢，脐下痛，不下食。【用法用量】用湿纸裹鱼，...
...营养评析：鲫鱼是富含蛋白质的淡水鱼。蛋白质含量17.1％，脂肪仅2.7％，锌含量也丰（1.83毫克％）。在其蛋白质组成中，俗氨酸、天冬氨酸含量都高（分别为2628毫克％、1823毫克）。这些都是呈鲜味氨基酸，所以鲫鱼吃口格外鲜。鲫鱼高锌，...
...一干门下，如狮子摇头，狻猊舞势，只杀得山崩地塌。通天教主见万仙受此屠戮，心中大怒，急呼曰：“长耳定光仙快取六魂幡来！”定光仙因见接引道人白莲裹体，舍利现光，又见十二代弟子玄都门人俱有璎珞、金灯、光华罩体，知道他们出身清正，截教毕竟差讹，他将...
...释名 取霜法：用鸡毛扫取，装入瓶中，密封保存于阴凉处，虽成水液，历 气味 甘、寒、无毒。 主治 饮冬霜可解酒热，凡酒后面热耳赤者，饮之立消。伤寒鼻塞，饮冬霜亦可通鼻。 附方 暑天长痱子及腋下红肿，用冬霜和蚌粉涂敷，有效。寒热疟疾，可秋后霜...
...释名 取霜法：用鸡毛扫取，装入瓶中，密封保存于阴凉处，虽成水液，历 气味 甘、寒、无毒。 主治 饮冬霜可解酒热，凡酒后面热耳赤者，饮之立消。伤寒鼻塞，饮冬霜亦可通鼻。 附方 暑天长痱子及腋下红肿，用冬霜和蚌粉涂敷，有效。寒热疟疾，可秋后霜...
...《中医饮食营养学》清蒸茶鲫鱼【配方】鲫鱼1条，绿茶20g。【制法】鲫鱼去除内脏，保留鱼鳞，冲洗干净，茶叶装入鱼腹内，用纸包裹鱼，放入盘中。上笼锅蒸至熟透即成。【效用】本品有清热生津，补虚止渴功效。适用于消渴多饮。【按语】本品名为后补。原...
...鲫鱼味甘性温，功能利水消肿，益气健脾，清热解毒，通脉下乳。在食疗方面，鲫鱼可谓功效不凡。 中医认为，鲫鱼味甘性温，功能利水消肿，益气健脾，清热解毒，通脉下乳。在食疗方面，鲫鱼可谓功效不凡。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻;脾虚水肿，...
...目录 《医方类聚》鲫鱼脍 《圣济总录》鲫鱼脍 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《医方类聚》卷二三八引《食医心鉴》：鲫鱼脍【处方】鲫鱼1斤（作脍），莳萝1分，橘皮1分，芜荑1分，干姜1分，胡椒1分（作末）。【功能主治】产后赤白痢，脐肚痛，不下食...
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