...麦角菌生长主要采用在寄主植物上接种栽培，获得麦角（菌核），也可以采用发酵培养菌丝体，得到类似菌核物及其有效成分。用接种栽培方法也可获得麦角，但费工、产量低，故目前多采用工厂化深层培养发酵生产的技术。 培育技术：麦角菌生长主要采用在寄主植物...
...小儿肠源性发绀,小儿肠源性青紫症,小儿高铁血红蛋白血症 亚硝酸盐中毒是指由于食用硝酸盐或亚硝酸盐含量较高的腌制肉制品、泡菜及变质的蔬菜而引起中毒，或者误将工业用亚硝酸钠作为食盐食用而引起，也可见于饮用含有硝酸盐或亚硝酸盐苦井水、蒸锅水后，...
...尽管有些研究人员曾一度认为可能会有数以百万计的人因为吃了感染的肉制品而患一种严重的脑退变性疾病即新克雅氏病cjd，但苏格兰的流行病学专家george venters医学博士等在其今天发表于《英国医学杂志》的一份报告中却对此观点提出了质疑：...
...酵母本身是一种高蛋白生物，在它生长过程中可以产生丰富的维生素和微量元素。西方人通过吃面包每天都可以摄取到有益的酵母营养，中式主食馒头，花卷、包子等同样可以用酵母发酵制作。但日前记者从中国食品发酵工业协会了解到，目前老百姓很少能吃到纯酵母做...
...发生霉变、虫害，油炸的方便面还会发生脂肪酸腐，产生异味。（二）肉及肉制品畜肉包括猪肉、牛肉、羊肉以及咸肉、火腿、腊肉、香肠等肉制品和红肠、方腿、肉松等熟肉制品。健康的牲畜如果在不符合卫生要求的场所屠宰、加工、运输或销售时往往会受到生物、...
...。（2）针对菌体提前自溶和发酵过程产生大量泡沫的问题，研制新的发酵培养基及发酵中间补料工艺与补料配方，各项发酵技术指标取得重大突破。（3）改进了原有的分离纯化工艺，总收率从20%提高到50%，含量及杂质指标优于进口产品，临床疗效肯定。 ...
...淡豆豉制法不同，则性味有异。用青蒿、桑叶发酵者，偏寒，用于治疗外感风热之证；用麻黄、苏叶发酵者偏温，用于治疗外感风寒之证。 豆豉有咸淡之分，药用淡者。淡豆豉制法不同，则性味有异。用青蒿、桑叶发酵者，偏寒，用于治疗外感风热之证；用麻黄、苏叶...
...类型分为呼吸与发酵。在生物化过程中，细菌的营养物（如糖）经脱氢酶作用所脱下的氢，需经过一系列中间递氢体（如辅酶I、辅酶II、黄素蛋白等）的传递转运，最后将氢交给受氢体。以无机物为受氢体的生物氧化过程，称为呼吸，其中以分子氧为受氢体的称需氧...
...白肉（鱼肉、鸡肉、鸭肉）代替红肉。研究证明，常吃鱼肉可使人患结肠癌的风险下降50％。 所以，每天吃肉量以200克为益，另外，在加工烹调中，最好采用煮和炖的方法，尽量不吃炙烤、熏、腌的肉制品，以达到预防癌症的目的。 ...
...水，将水倒掉后再食用。 抗过敏药--奶酪、肉制品 服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺，而抗过敏药抑制组织胺分解，因此造成人体内组织胺蓄积，诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。 止泻药--牛奶 ...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。
