...忌食物品 婴儿和幼儿时期，忌食下列食物。 竹笋 性凉，味甘，古代医家认为小儿不宜多吃，是由于竹笋不易被消化吸收。如《随息居饮食谱》中就指出：“小儿勿食，恐其咀嚼不细，最难克化也。”而现化医学认为小儿忌食，是由于多吃竹笋会妨碍对钙和锌的吸收...
...忌食物品 妇女更年期综合症者忌食下列食品。 炒米 又称爆米花。为香燥伤阴食物，阴虚火旺的更年期综合症者忌食之。清代食医王孟英曾指出：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”另外，爆玉米花性同爆米花，也当忌食。 辣椒 性大热，味辛辣，是...
...干燥综合征者忌食下列食物。 炒米 又称爆米花。性燥热，有伤阴助火之弊，干燥综合征多属阴虚之证，故当忌食。《随息居饮食谱》中说：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”另外，爆玉米花性同炒米，多食也易助火伤阴，干燥综合征者也当忌食。 锅焦...
...忌食物品 腹胀之人忌食下列食品。 番薯 又称山芋、红薯，虽有补中益气的作用，但食之过多会引起腹胀或加重腹胀。正如《纲目拾遗》中指出：“中满者不宜多食，能壅气。”古人这一经验得到今人认同，据研究，番薯中含有气化酶，所以，吃多了会引起腹胀，故...
...忌食物品 疰夏之儿忌吃下列食物。 狗肉 性温，味咸酸，故属温补性食物。炎热夏季，狗肉、羊肉均为非时令性食品，疰夏之儿又称“暑热症”，多食狗肉则“发热动火，生痰发渴”。古人也多有告诫，“凡病人阴虚内热者慎勿食之”，“气壮多火之人，则宜忌之”...
...气虚胃痛者应当忌食下列食物。 萝卜 性凉，味甘辛。虽能化积消滞，但属破气耗气之物，久食则损伤正气和胃气，故气虚胃痛之人应当忌食。其子名萝卜子，药名叫莱菔子，破气耗气之力更胜。《麦冬等破气耗气、寒凉伤胃之物。 ...
...阴虚胃痛者忌食下列食物。 桂皮 辛温调味食品，尤易助火伤阴。中医认为，阴虚生内热。《四川中药志》指出：“阴虚有火者忌服。”对于胃阴不足引起的胃痛，忌食辛辣助火的桂皮及红参、萝卜、锅巴、紫苏等辛温香燥伤阴耗气之物。 ...
...春季，如下几种疾病患者忌食鱼： 第一，出血性疾病患者忌多食鱼。血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者，要少吃或忌吃鱼。鱼肉中含有二十碳六烯酸，它具有防止胆固醇黏附于血管壁的作用，对于冠心病、动脉粥样硬化患者来说是十分有益的。但是...
...夏季感冒患者忌食温补之品。中医认为，荔枝甘酸温补虚助邪敛邪，如果感冒患者食用荔枝，可使病邪缠绵难愈。所以，夏季感冒患者忌食荔枝。 ...
...鲥鱼性平，味甘。虽能补虚损，益脾肺，但根据民众及古代医家经验，鲥鱼属于“发物”。如《本草求原》中说：“发疥癞。”《随息居饮食谱》中还说：“诸病忌之，能发痼疾。”支气管哮喘正是属于。宿根痼疾“，无论寒哮热哮，均当忌食。 黄颡鱼俗称黄刺鱼。性...
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