...溶解度等理化性质的不同，分为 白蛋白 、 球蛋白 、谷 蛋白 、醇溶蛋白（有的写成“谷醇溶蛋白”或“醇溶谷蛋白”）、 组蛋白 、 鱼精蛋白 和 硬蛋白 等七类。 此类蛋白分布于动物或植物中，以各种形态存在，构成动物或植物的组分，影响作为食物的功能性质，有的可用于制取食品配料或工业原料。 名词解释: 单纯蛋白质 : 仅由氨基酸组成，不含其它 化学 成分的蛋白质
单纯疱疹 脑炎 又称 疱疹病毒 性脑炎;既可见于初发性 单纯疱疹病毒 感染，也可见于复发性患者。本病呈散发性，在非流行性 病毒 脑炎中系最常见的一种，据统计约占 病毒性脑炎 的10%～20%，病情严重、预后较差。常累及 大脑 颞叶 、 额叶 及 边缘系统 ，引起脑组织出血性 坏死 和 变态反应 性脑损害。 单纯疱疹性脑炎的病因 发病原因 单纯疱疹病毒 是一种...
慢性单纯性鼻炎 是 鼻粘膜 由于局部性、全身性或环境性因素所致的可逆性 炎症 。主要 病理 改变为鼻粘膜 植物神经功能紊乱 ，粘膜 血管扩张 ，通透性增高； 血管 和腺体周围有以 淋巴细胞 和 浆细胞 为主的 细胞 浸润 ；粘液腺功能活跃，分泌物增多。主要 症状 表现为 鼻塞 流涕 。 简介 慢性单纯性鼻炎是鼻粘膜由于局部性、全身性或环境性因素所致的可逆性炎...
【概述】 慢性单纯性咽炎 （simple chronic pharyngitis）为咽粘膜的 慢性炎症 。多因 急性咽炎 反复发作或治疗不彻底，以及邻近器官病灶刺激如 鼻窦炎 、 扁桃体炎 、 鼻咽炎 、 气管炎 等引起。烟酒过度、粉尘及有害气体刺激亦为 常见病 因。此病常为 上呼吸道 性 炎症 的一部分，并与某些全身性病症如 贫血 、 糖尿病 、 便秘 、...
凡尿中的 红细胞 数量超过正常而无明确的全身性和泌尿系 疾病 及其 症状 (如水肿、 高血压 、 肾功能 减退等)者，为单纯性 血尿 。单纯性血尿是一症状性诊断，须在除外各种能引起血尿的疾患后，仅有病因尚不能明确的无症状、孤立性血尿(不伴 蛋白尿 )者，为“单纯性血尿”。在1979年我国 儿科 肾脏 病科研协作组拟订的肾脏病分类草案中称为“无症状血尿”(as...
疾病 名称 急性单纯性胃炎 疾病概述 由于 化学 因素(如烈酒、药物等)、 物理因素 (如摄入过于粗糙食物、进食过多等)及 生物因素 ( 细菌 或 细菌毒素 等)、引起的急性胃粘膜炎性变化。临床上以 感染 或进食了被细菌毒素污染的食物后所致的急性单纯性胃炎为多见。一般起病较急，在进食污染食物后数小时至24h 发病， 症状 轻重不一，表现为中上腹不适、疼痛，以...
病因 本病主要是由 单纯疱疹 Ⅰ型 病毒感染 所致，近年发现也有Ⅱ型病毒感染。通过飞沫或 接触传染 。大多数人初次 感染 ，没有任何 症状 ， 病毒 潜藏于 宿主 的 神经细胞 ， 泪腺 或 涎腺 组织内，这时称为 隐性感染 。当机体 抵抗力 下降，如 发烧 、 消化不良 等情况下即易诱发本病。 临床表现 临床上有两种类型。 （一） 唇疱疹 ：多见于成人，一...
【概述】 单纯性牙周炎 是指主要由局部因素引起的牙周支持组织的 慢性炎症 。发病年龄以35岁以后较为多见，故又名成人 牙周炎 。常由 龈炎 进一步发展而来，如龈炎未能及时治疗， 炎症 可由 牙龈 向深层扩散到 牙周膜 、 牙槽骨 和 牙骨质 而为牙周炎。由于早期多无明显自觉 症状 而易被忽视，待有症状就诊时往往已较严重，甚至已不能保留牙齿。因而必须加强宣教，...
【 单纯疱疹病毒 herpes simplex virus 】 属于 疱疹 病毒科a 病毒 亚科 ，病毒 质粒 大小约180纳米。根据 抗原性 的差别目前把该病毒分为1型和2型。1型主要由 口唇 病灶获得，2型可从 生殖器 病灶分离到。 感染 是由于人与人的接触。从发生后四个月到数年被感染的人数可达人口总数的50—90%，是最易侵犯人的一种病毒，但在临床仅有...
【 单纯疱疹病毒 herpes simplex virus 】 属于 疱疹 病毒科a 病毒 亚科 ，病毒 质粒 大小约180纳米。根据 抗原性 的差别目前把该病毒分为1型和2型。1型主要由 口唇 病灶获得，2型可从 生殖器 病灶分离到。 感染 是由于人与人的接触。从发生后四个月到数年被感染的人数可达人口总数的50—90%，是最易侵犯人的一种病毒，但在临床仅有...
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