...１、包装印刷质量差，字迹模糊不清，标注内容不全，未标注生产日期的产品，不要购买。 ２、糖果的色泽应正常、均匀、鲜明，香气纯正，口味浓淡适中，不得有其他异味；糖果的外形应端正，边缘整齐，无缺角裂缝，表面光亮平滑、花纹清晰，大小厚薄均匀，无明显...
...低能量冰淇淋是由脂肪替代品和低能量甜味剂木糖醇并适当增加水的添加量而制成，该产品添加木糖醇后，在防龋齿、不增加血糖值、作为糖尿病患者的食品方面，显示出比山梨醇等其他糖醇更特别的优越性。同时，木糖醇在动物肠道中滞留，具有缓慢吸收作用，可促进...
...经过耐心劝说他总算平静下来，经询问才得知，过节时，新姑爷给他买了几盒无糖月饼，老年人节俭惯了，又是孩子的一片孝心，又怕坏了，考虑到反正也是无糖食品就多吃了些，故而出现了上述情况。老王的经历好多糖尿病患者可能都经历过，现在多数人都重视健康，怕...
...在葡萄酒生产过程中，葡萄酒糟（蒸馏或压榨葡萄酒的残物）具有进一步开发应用的价值，且经济效益显着。目前国内外致力于葡萄酒糟开发利用的情况是： 再发酵利用。带皮渣发酵的葡萄酒醪经榨酒后的残渣中含残酒、残糖等物质，可再配以适量的糖液，调节pH，...
...苏州百年老店采芝斋名点荟萃，尤以糖果着称，粽子糖、玫瑰糖、芝麻糖，种类繁多，口味独特。其中却有一味含有中药的糖果——贝母贡糖，也深受欢迎。说起贝母贡糖，老苏州都能津津乐道地讲出一个传说。 相传清光绪年间，慈禧久咳不愈，苏州名医曹沧洲奉命...
...最近，遵义市南瓜保健饮料厂利用贵州大学生物工程学院提供高新技术，把当地不起眼的南瓜资源经过深加工成为南瓜系列食疗食品，投放市场后，受到欢迎。 遵义市南瓜保健饮料厂采用当地丰富的优质南瓜资源、先进的加工设备以及合理的工艺技术，开发生产的“遵...
...三氯蔗糖属于非营养型强力甜味剂，在人体内几乎不被吸收，广泛应用于保健品、焙烤食品、酒、饮料、无糖糖果、乳制品、果冻等食品生产。 我国卫生部在1997年颁发的《食品添加剂使用卫生标准》规定，可在饮料、酱菜、复合调味剂、配制酒、冰淇淋、糕点、...
...含果皮的无糖果蔬饮料 苹果、杏、枇杷、无花果、桃等果皮部分的膳食纤维、维生素和色素的含量均高于果肉部分，因此，以整个水果或只用果皮为原料制得的果汁饮料，其膳食纤维含量比不用果皮的产品高很多。这种产品饮用时口感好、无渣，果皮中所含的果胶及...
...高档健康乳饮品。控制脂肪摄入，提高人体免疫功能，对减肥、保持身材苗条、皮肤保健、美容、延年益寿有重要作用。 无糖酸奶：是一种没有添加蔗糖的健康酸奶。主要配料有：牛奶、乳酸菌、稳定剂、木糖醇、食用香精。特别适合糖尿病患者和对于体形发胖或担心...
...过多嚼一些含有甜味剂山梨糖醇的无糖口香糖可能引发腹痛、腹泻、体重下降等问题。最近一期《英国医学期刊》有报告指出，有两个每天吃无糖香口胶超过15粒的德国人，持续出现腹痛及严重腹泻，体重严重下降，最多的一年内下降22公斤。 山梨糖醇是从植物中...
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