...的角度出发，以鲜牛乳为主要原料，配以木糖醇降血糖活性成分，营养强化剂，双歧增殖因子等，经配料、均质、杀菌、浓缩、喷雾干燥等工序加工而成的粉状食品。 原料配方：鲜牛乳300kg、乳清粉25．2kg、精炼植物油8．2kg、碳水化合物16kg、卵磷脂1kg、HLCR天然降糖因子0．03kg、木糖醇6kg、富铬酵母0．1kg、维生素A2．4g、维生素C50g、维生素...
本药品被归类到 其它类 等药品分类。 乳酸 (lactic acid)，又称 2-羟基丙酸 。分子式CH 3 CHOHCOOH。它存在于 酸 牛奶和 血液 中， 肌肉 运动时也生成 乳酸 。 乳酸是一个最有代表性的光活性 化合物 （见旋光异构），它含有一个手性碳原子（见不对称原子），存在两种对映 异构体 和一种 外消旋体 。 乳酸吸湿性强，一般呈浆状液体，若...
本药品被归类到 其它类 等药品分类。 乳酸 (lactic acid)，又称 2-羟基丙酸 。分子式CH 3 CHOHCOOH。它存在于 酸 牛奶和 血液 中， 肌肉 运动时也生成 乳酸 。 乳酸是一个最有代表性的光活性 化合物 （见旋光异构），它含有一个手性碳原子（见不对称原子），存在两种对映 异构体 和一种 外消旋体 。 乳酸吸湿性强，一般呈浆状液体，若...
...毫米。 HUTT扫描仪产生固定的三维组织坐标，使外科医生能精确标出特定组织的位置，如待切除的病灶位置。发明者称，它甚至能分辨出是良性还是恶性肿瘤。 领导研发HUTT扫描仪的马尔玛热利斯说：“这种新型超声扫描仪在临床和科学上都具有重大意义。”这种扫描仪今年年底将完成临床测试。但可能还得花3年时间，才能商业化，估计售价约30万美元，比磁共振成像仪便宜5到10倍。
...含有丰富的维生素，尤其是Vc，可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含Vc的青椒，对缓解病情有一定作用。 3 开发应用 人们对保健食品及其食疗作用非常重视，辣椒这一传统食物越来越受到大众的青睐。辣椒既可作为食品又可作为药品从各方面进行开发利用。 3.1辣椒食品 辣椒营养粉、辣椒疗效粉、糖尿病食疗粉、胃病食疗粉、高血脂食疗粉、辣椒...
据英国《每日电讯报》报道，俄罗斯科学家经过研究，用提炼过的动物血液加工饼干、酸奶或饮料取得了很大成功。俄罗斯科学家称，他们用动物血液制成的食品营养丰富，味道鲜美。 《每日电讯报》报道说，在过去6个月里，俄罗斯沃罗涅日州立科技学院的科学家卢德米拉·安季波娃和阿列克谢·尼古拉奇克等研究人员一直致力于将血液变成人类营养食品。功夫不负有心人，现在他们已经能够用血液制...
...性成分如 斑蝥 素、活性多肽等多具有强烈的生物活性，在临床上用于一些疑难病(如：自身免疫性疾病、癌症、 乙肝 等)的治疗有很好的疗效。二 在食品、保健品中的应用在2000多年前，药用昆虫乙已成为餐桌上的美食，据《尔雅》、《周礼.天官》记载，蜩(蝉)、范(蜂)、蝝( 蝗虫 )等为秦以前帝王的食品。此后以昆虫为食品的习惯保存下来，延续至今。现代研究表明，药用昆虫...
...是以吸收肽和氨基酸的方式进行蛋白质吸收，肽是最主要的蛋白质吸收成分。因此，衡量蛋白质质量优劣的最主要指标是蛋白质的可消化程度、人体吸收水平、利用程度以及所含必需氨基酸是否丰富、种类是否齐全、比例是否适当。 大豆蛋白是优质的植物蛋白，这已经得到世界范围的认可。美国食品和药物管理局（FDA）1999年10月20日确认“食用大豆蛋白有助减少心血管发病率”，FDA正...
...子提取物（多酚化合物）。 紫苏种子中富含以α－亚麻酸为主体的不饱和脂肪酸。在“这种不饱和脂肪酸中含有防止氧化物质”的假说基础上，奥立扎油公司开发生产了紫苏种子多酚化合物产品。该公司的紫苏种子提取物粉末产品“PO”，总多酚化合物含量在3．0％以上，液体产品“LO”的含量在2．0％以上。 紫苏种子中多酚化合物的功能是：阻碍脂肪氧化酶作用（在体外）、抗过敏反应作用...
乳清蛋白是一类利用现代生产工艺由牛奶中提取出来的蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。乳清蛋白不仅容易消化，而且还具有很高的代谢率，从而使蛋白质具有很高的生物利用效率。这种在牛奶中含量仅为0．7％的营养物质，究竟会在食品原料领域内掀起什么样的“营养浪潮”？ 在美国，乳清蛋白粉作为健康食品主料的作用日益受到重视，它在有效解...
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