春生，夏长，秋收，冬藏。冬季是匿藏精气的时节。由于气候寒冷，人体对能量与营养的要求较高，而且人体的消化吸收功能相对较强，适当进补不但能提高机体的抗病能力，而且还可把滋补品中的有效成分储存在体内，为来年开春乃至全年的健康打下基础。所以，民间流传有“今年进补，明年打虎”、“三九补一冬，来年无病痛”的俗语。 冬季进补贵相宜。我国的传统习惯认为，在时间上，主要指立冬...
冬令进补是我国的传统习俗，它的科学性是勿庸至疑的。但是有的人，特别是爱美女性，一听到“补”就会想到肥胖，其实这是对冬令进补的误解。 首先，所谓进补是补其所缺，是补虚。而肥胖者也不全代表营养过盛，它也可以是营养不良的表现。 其次，进补只要合理，根本不会致胖。有的人一到冬天，为了御寒，就拼命吃各种高热量的食物。由于缺乏锻炼，过了一个冬季，身体就会长出赘肉来，而后...
老年人感冒不易治愈，并可引起多种并发症，那么，老年人应如何预防感冒呢？ １、居室内空气最好定时消毒，每周一次。每天两次开窗通风，室内适度保持在60%左右，温度保持在20摄氏度左右。 ２、尽量少到人流大的公共场所，防止交叉感染。 ３、戒烟。烟中有害物质破坏呼吸道粘膜的防卫功能，造成抵抗力下降。 ４、适度锻炼，充足睡眠、营养均衡。 ５、如家人有感冒发生，应及早采...
红枣为我国民间常用滋补佳品。冬季进补多食红枣，不仅能大补气血，而且还能防治众多的疾病。 红枣是我国著名的特产，质细味甜，个大核小，皮薄肉厚，营养丰富。鲜枣的可食部分达91％，蛋白质含量比梨高11倍左右，脂肪和糖的含量都是梨的两倍，每100克可食部分含钙11毫克，磷23毫克，铁0.5毫克；尤其突出的是维生素C的含量极高，约含400～600毫克，居鲜果之首，国外...
中医认为，药补不如食补，寒则温之，虚则补之。所以，寒冬时节，尤其是老年人，适当食用具有温补作用的药粥，可收到较好的效果。 现介绍几款，以飨读者。 大米 红豆 粥：大米200克，小 红豆 100克， 葡萄 干、 花生 仁、 莲子 、 红枣 、桂圆干、 松子 各50克， 砂糖 300克，共煮粥食用。 胡萝卜粥 ：大米100克，加水适量煮沸后，加入 胡萝卜 丁20...
冬季是进补的好季节，但有一点要注意的是，进补并不是一定要吃多么好的东西，一些看起来很简单的菜肴，只要用的时候适当，也能起到意想不到的良好效果。 一拌——红辣油拌腐竹 做法：取腐竹200g，红辣油10g，精盐、酱油、白糖各适量。先将腐竹放入盆中，倒入80℃热水浸泡几小时，发好取出切成片，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水，放入盘中，再放酱油、精盐、味精、白糖及炸红...
心理老化 使人加速生理衰退，意志消沉，生活缺乏乐趣，无所作为，严重损害老年人健康长寿。这是老年人自我心理保健的大忌。 如何防止心理老化呢? 1.提高认识，懂得心理老化的危险性，要培养“不服老”的思想。人的心理活动无不与认知有关，只有认识提高，明晓道理，才谈得上树立“人老心不老”的观点和产生“老骥伏枥”的行为。 2.树立积极人生态度。人生好像是一个生活舞台，尽...
随着老年人越来越崇尚运动健身，如何科学合理地运动，减少运动损伤的发生显得越来越重要。曾有一位年逾七旬患有腰肌劳损的老人，为求康复，在无人指导的情况下，到健身园内的扭腰器上做扭腰运动，结果因用力过猛，双手脱把，跌倒在地，导致“股骨骨折”的严重后果。避免运动损伤的发生，不但可以使老年人更好地从运动中受益，同时能减少运动损伤给老年人带来的痛苦。老年人怎样才能远离运...
中国的中老年人对化妆品似乎不怎么关注，市场上专门针对老年人的护肤产品也不多。那么，中老年人该如何养颜呢？ 选择适合自己的护肤品 皮肤科专家认为，老年人选择护肤品，首先要选择营养型的，这样才能让松弛、有皱纹、皮下脂肪减少、汗腺及皮脂腺萎缩的皮肤减缓衰老的速度。此外，老年人还需要温和、敏感度低，具备进一步防止皮肤皮脂、水分流失并维护皮肤弹性的护肤品。 天然中草药...
所谓体虚进补，中医称为调理。一般是因为体质比较虚弱，或者病后未完全康复，或者慢性病患者身体十分虚弱，常常进行调理。这类患者在进补时应注意如下四忌： 第一，服用滋补药时，忌食萝卜、绿豆等一类食物。特别是服用 百合 、木耳一类偏寒滑肠食物。对于阳虚、气虚者，特别是有虚寒时，忌食用这类偏寒滑肠的食品。
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