《随息居饮食谱》 ， 食养 专著名。清. 王士雄 撰。成书于1861年。全书将饮食分为 水饮 、谷食、调和、蔬食、果食、毛羽、鳞介等 七门 ，凡331种。分别介绍其 性味 功用。作者认为食养具有物简性平、味宜易服等优点，可代药用，但反对偏嗜，提倡“食忌”。现存《 潜斋医书五种 》等多种刊本。
《 梅花谱 》一书系息陬王安蹇先生遗著。自前清康熙年间秘藏，迄今逾二百年，未曾发刊。乙卯冬初，余居门里。古吴潘子籍郛觅得是本，抄寄于余。即为分别评校，其每局着法如何变化，以及本变诸末着未明之处，亦均为增注，以清眉目。至是谱妙处在於让先诸局。其屏风马破当头炮八局，尤属精心结撰。每为之叹赏不置。丁卯春初，平阳谢宣序於海上寓次。 王再越 ：清康熙时象棋手。字正己，...
曾安止（1048—1098）字移忠，号屠龙翁，泰和人。北宋农学家。熙宁进士。曾任丰城主簿、彭泽知县。潜心研究水稻栽培。所著《 禾谱 》为我国古代第一部水稻品种专著，详述泰和水稻品种资源和附近地区农业生产状况。苏轼称其“文既温雅，事亦详实”。泰和曾氏族谱中有该书部分内容。据载，北宋时泰和水稻品种多达五十个。南宋中期，其后裔曾之谨又撰《农器谱》以补《禾谱》之缺。...
近期，在全国一些地区的女中学生中流行用避孕药作美发偏方。她们把避孕药磨碎，倒入洗发水中调匀，一瓶神奇的自制洗发水就做好了。据说，长期使用这种洗发水，可以使头发变得柔顺黑亮，而且长得很快。 这种所谓的神奇美发法是否真有奇效呢？有关专家解释说，避孕药里含有雌性激素，短期内使用的确会刺激头部皮肤毛囊，加快头发新陈代谢。但避孕药毕竟是激素，而头皮能吸收的激素有限，如...
在日常生活中，科学、合理的饮食，可以有效地保护视力。 专家为 近视眼 等５类常见的眼科疾病患者列出了饮食治疗的方法。 近视眼患者 常吃 鱼类 、 谷类 、柑橘类水果以及红色果实，对防止视力衰退有很好的效果。近视患者还应少吃甜食和全脂 奶酪 ，这些食物如果吃得太多，会使近视加深。 眼睛干燥患者 用眼较多、眼睛干涩时，应多吃各种水果，特别是柑橘类水果，还应多吃绿
女性美发药膳方-首乌鸡 〖 来 源 〗： 民间 食疗方 〖 原 料 〗： 鸡肉500克，何首乌50克，笋丁50克，料酒、精盐、味精、酱油、淀粉、花生油各适量。 〖 制 作 〗： 1．将首乌放砂锅内，加适量水煮好，滗出煎汁备用；将鸡肉洗净，切丁放入碗中，加入料酒、味精、精盐、淀粉上好浆备用。2．炒锅加花生油烧热，将浆好的鸡丁下油锅内氽炸，熟后倒入漏勺备用。...
美发 乌发汤 滋肝补肾，补血养气，乌须发。适用于肝肾不足、 血虚 风燥的 脱发 、 头发 早白等症。 原料： 熟地 、 怀山药 、 菟丝子 、 核桃 仁各3克 丹皮 、 泽泻 、 天麻 各1．5克 枣皮2克 当归 、 红花 、 侧柏叶 各1克 制首乌、黑 芝麻 、 黑豆 各5克 羊肉 、 羊骨 各500克 羊头 1个 葱、 生姜 、白 胡椒 、味精、 食盐 ...
冬令进补已是家喻户晓。具有补阳功能的食物有： 羊肉 、 鹿肉 、 海马 、 韭菜 、 核桃 仁、虾、 泥鳅 等；具有滋阴功能的食物有： 芝麻 、 木耳 、 松子 、 蜂蜜 、 鱼鳔 、 燕窝 、 蛤蜊 肉、 山药 等。 当归生姜羊肉汤 ： 做法： 当归 30克， 生姜 60克， 羊肉 500克 ，将 当归 、 生姜 洗净切片，羊肉去除筋膜，置沸水锅内稍烫，捞
中药美容的历史源远流长，是祖国传统医药学中的一颗明珠。历代本草文献中有关美容美发中药的品种很多，其中很多已被现代医学所证实确有很好功效。 无论国际还是国内都对中药美容美发给予极大关注。德国、日本等许多中药的美容美发作用进行了实验。国内许多厂家也竞相生产出一些添加中药的美容美发剂。 何首乌 ： 含有卵磷脂等营养成分，具有养血祛风之功，有调节神经、内分泌功能和营...
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